واقعیت‌های تلخ غذا‌های خوشمزه!

صبح زود، مردم در نانوایی محله صف کشیده‌اند. بوی نان داغ در هوا پیچیده، اما پشت هر نان سنگک، چند بطری نوشابه، چند بسته چیپس و بیسکویت و شاید هم یک دونات شکری قرار دارد

تغییر در سبک زندگی با چند رفتار غذایی

جوان آنلاین: سلام! میخوام همین اول واقعیت مهمی رو باهات درمیون بگذارم: تغذیه سالم شاید در ذهنت یه چیز سخت و پیچیده باشه، پر از قوانین عجیب و غریب، اونم وقتی فست‌فود و غذا‌های آماده همه جا هست. ولی باور کن، ماجرا اونقدر‌ها هم پیچیده نیست!

خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی:

رژیم غذایی سالم بر ۳ محور اصلی تنوع، تعادل و تناسب استوار است

تغذیه صحیح یکی از ارکان اصلی در حفظ و ارتقای سلامت خانواده‌ها به شمار می‌رود و نقش مهمی در شکل‌گیری و تداوم سبک زندگی سالم ایفا می‌کند، البته برای تأمین سلامت کامل، توجه به سایر ابعاد سبک زندگی نظیر فعالیت فیزیکی نیز ضروری است

معصومه مرادی، نویسنده و استاد دانشگاه:‌

سفره ایرانی بستری تربیتی است که باید زنده بماند

سفره خانواده محلی برای گردهمایی تمام اعضای خانواده است. در دنیای امروز که فرزندان اغلب سرگرم درس، تلفن همراه یا فضای مجازی و والدین درگیر کار و امور روزمره‌اند، لحظه پهن شدن سفره فرصتی ارزشمند برای با هم بودن به شمار می‌آید. از آغاز تا پایان غذا خوردن، رفتار والدین نقش مهمی در تربیت دارد. وقتی کودک یا نوجوان می‌بیند پدر و مادر با نام خدا آغاز و پس از صرف غذا شکرگزاری می‌کنند، مفهوم ادب در برابر پروردگار را در عمل می‌آموزد

غذا، عزا و قضایای دیگر!

وقتی غذا حلقه اتصال نسل‌ها می‌شود

ذا بخشی از هویت خانوادگی است. همانطور که لهجه‌ها و رسم و رسوم از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شود

تغذیه به سبک ایمان؛ راهی به سوی تندرستی پایدار

منظور از «کم‌خوری» در روایات، لاغری افراطی یا سوء‌تغذیه نیست، بلکه به‌معنای تغذیه به‌اندازه نیاز واقعی بدن است. در نقطه مقابل، برخی افراد به‌ویژه جوانان برای رسیدن به اندام لاغر، دچار کاهش شدید مصرف مواد مغذی می‌شوند که می‌تواند آسیب‌های جبران‌ناپذیری از جمله پوکی استخوان، کم‌خونی و ضعف سیستم ایمنی ایجاد کند. امام رضا (ع) فرمودند: سلامتی و پایداری بدن و همچنین بیماری آن به غذا و نوشیدنی است