تولید ۲۵ هزار تن گردو در آذربایجان‌شرقی

سعدالله اسکندری با اعلام اين خبر گفت : در سال ۱۳۹۰، سطوح زیر کشت گردو در کشور بالغ بر ۱۸۲ هزار هکتار بوده و ایران در سال گذشته با تولید ۲۹۳ هزار تن محصول گردو، از نظر میزان تولید بعد از کشورهای آمریکا و چین رتبه سوم میزان تولید این محصول را در جهان بدست آورده است.
وی با توجه به مزیت‌های اقتصادی گردو از لحاظ میزان بهره‌وری در واحد وزن، آن را به عنوان سودآورترین محصول اقتصادی تولیدی بخش کشاورزی خواند و افزود: توسعه باغات گردو، محور برنامه‌های وزارت جهادکشاورزی در زیر بخش باغی بوده و در هدف‌گذاری چشم انداز برنامه پنجم توسعه، تولید بیش از ۴۰۰ هزار تن از این محصول در سطح باغات کشور پیش‌بینی شده است.
اسکندری با اشاره به نابسامانی در سیستم تنظیم بازار این محصول گفت: این امر سبب شده است درآمد بهره‌برداران جوابگوی هزینه‌های تولید نبوده و قیمت بالای این محصول در بازار، مصرف کنندگان را برای تهیه آن با مشکل مواجه می‌کند.
مدیر باغبانی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان‌شرقی، با اشاره به چالش‌های فرآروی صنعت تولید و فرآوری محصول گردو در ایران، افزود: عدم یکنواختی میوه گردوی تولید شده در کشور به لحاظ شکل، اندازه و عدم امکان فرآوری، درجه‌بندی و بسته‌بندی مناسب آن، فرآوری، پوست‌کنی و مغزکنی به شیوه دستی این محصول در اکثر مناطق کشور، مزیت رقابتی این محصول را در بازارهای جهانی با چالش روبه‌رو کرده به صورتی که از تجارت جهانی این محصول سهم ناچیزی عاید کشور می‌شود.