سرانجام پس از فراز و نشيبهاي فراوان، سازمان حمايت مصرفكنندگان و توليد كنندگان قيمت محصولات لبني پر مصرف را افزايش داد و توليد كنندگان را مجاب كرد تا از قيمتهاي مصوب پيرويكنند.
هيئت وزيران در جلسه چهارشنبه خود با افزايش قيمت محصولات لبني موافقت كرد و به دنبال آن نيز سازمان حمايت پس از ۱۰ روز، قيمتهاي جديد لبنيات را اعلام كرد. اين سازمان قيمتهاي جديد سه محصول لبني پرمصرف شير نايلوني ۵/۱ درصد چربي ۹۰۰ گرمي، ماست ۵/۱ درصد چربي ۹۰۰ گرمي و پنير يو اف ۴۰۰ گرمي را به ترتيب ۱۱۰۰، ۱۶۰۰ و ۳۲۰۰ تومان اعلام كرده است. اين سه قيمت نسبت به قيمتهاي پيشين به ترتيب ۲۲، ۲۳ و ۳۳ درصد افزايش نشان ميدهند.
قيمتهاي شير نايلوني ۵/۱ درصد چربي ۹۰۰ گرمي، ماست ۵/۱ درصد چربي ۹۰۰ گرمي و پنير يو اف ۴۰۰ گرمي تا پيش از ابلاغيه جديد سازمان حمايت ۹۰۰، ۱۳۰۰ و ۲۴۰۰ تومان بودند.
اگرچه بر اساس اعلام انجمن صنايع فرآوردههاي لبني اين سه محصول در بازار بدون رعايت ابلاغيه سازمان حمايت در مقاطع مختلف با قيمتهاي ۱۱۰۰، ۱۴۰۰ و ۲۷۰۰ تومان نيز به مردم فروخته شدهاند. به اين ترتيب ميتوان نتيجه گرفت كه قيمتهاي جديد سازمان حمايت به جز در مورد شير نايلوني حتي از قيمتهاي بازار غيررسمي محصولات لبني پرمصرف نيز بيشتر شده است. قيمت جديد شير بطري يك ليتري با ۵/۱ درصد چربي نيز با افزايش ۲۵ درصدي به ۱۴۰۰ تومان رسيد. قيمت اين محصول تاكنون حدود ۱۱۲۰ تومان بود.
در مورد ميزان تغيير قيمتي ساير محصولات لبني نميتوان چندان با قطعيت نتيجهگيري كرد، چراكه بازار لبنيات طي چند ماه گذشته با نوسانهاي زيادي مواجه بوده است و هر شركت نيز براساس سياستهاي خاص خود محصولاتش را قيمتگذاري ميكند اما با توجه به افزايش قيمت سه محصول ارزان قيمت شير نايلوني، ماست كم چرب و پنير يو اف ميتوان انتظار داشت كه قيمت ساير محصولات لبني نيز كم و بيش با افزايش نسبي مواجه خواهد شد.
