
نویسنده: زهرا چیذری
تب كريمه كنگو به كابوس اين روزهاي مردم در حوزه سلامت تبديل شده است؛ كابوسي كه با انتشار فيلم دفن يك قرباني تب كريمه كنگو داخل وكيوم و تابوت پلاستيكي در قبري خاص و با شرايطي كاملاً حفاظت شده جديتر شد. به خصوص اينكه دكتر محمد مهدي گويا، رئيس مركز مديريت بيماريهاي واگير وزارت بهداشت نيز تصاوير منتشرشده در فضاي مجازي از دفن اين قرباني تب كريمه كنگو را تأييد كرد. با تمام اينها تب كريمه كنگو يك بيماري قابل پيشگيري و قابل درمان است. سرد نگهداشتن گوشت تازه براي حداقل 24 ساعت، پختن گوشت و همچنين جوشاندن شير و فرآوردههاي لبني و پيش از همه اينها تهيه گوشت و فرآوردههاي دامي از مراكز بهداشتي و مورد تأييد نگراني درباره ابتلا به اين بيماري را كاملاً برطرف ميكند.
تب كريمه كنگو بيماري تازهاي نيست و همه ساله شاهد ابتلاي برخي افراد به اين بيماري هستيم. عامل تب كريمه كنگو ويروسي است كه در بدن برخي كنهها زندگي ميكند. از آنجا كه در پاييز، بهار و تابستان فعاليت كنهها زياد ميشود، جمعيت ويروس همافزايش پيدا ميكند و شيوع بيماري بيشتر است. تب كريمه كنگو بيماري مشترك ميان انسان و حيوان است، بنابراين بيماري از بدن همه حيواناتي كه بدنشان قابليت ميزباني كنههاي آلوده را داشته باشد، ميتواند به انسان منتقل شود. تب كريمه كنگو، يك بيماري ويروسي همراه با تبي خونريزيدهنده است، يعني پس از ورود ويروس آن به بدن، بسته به اينكه از چه طريق منتقل شده باشد، بين يك روز تا حداكثر دو هفته، با علائمي ناگهاني ظاهر ميشود و بيمار را با سردرد، چشم درد، درد عضلاني و مفصلي، ترس از نور، سرخي چشمها، صورت، گلو و تب بالا غافلگير ميكند و سپس به خونريزي از بخشهاي مختلف بدن و گاهي مرگ ختم شود. محمد مهدي گويا، رئيس مركز مديريت بيماريهاي واگيردار وزارت بهداشت با بيان اينكه اين بيماري قدمتي ۲۰ ساله در كشور دارد، يادآور شد: اين بيماري براي نخستين بار در سال ۷۸ در كشور ديده شد، سالانه بين ۵۰ تا ۱۰۰ مورد به اين بيماري مبتلا ميشوند.
بيماري تب كريمه كنگو در ۳۰ درصد موارد حتي با اقدامات درماني با مرگومير مواجه بوده و كشنده است. در طول امسال بيش از ۳۰ نفر در كشور به اين بيماري مبتلا شدند كه از اين تعداد سه مورد فوتي گزارش شده است. رئيس مركز مديريت بيماريهاي واگيردار وزارت بهداشت ميافزايد: اين بيماري يا از طريق كنه يا از طريق كشتار در فضايي خارج از كشتارگاه به انسان منتقل ميشود. در صورت انتشار با كنه، با كوچكترين گزشي، اين خون آلوده از كنه به انسان منتقل ميشود. به اين ترتيب كساني كه در دامداري و قصابيها هستند، مستعد ابتلا به اين بيماري هستند. در نوع دوم، اگر كشتار دام در كشتارگاه صورت گيرد، جاي نگراني نيست، هشدار زماني است كه دام در كوچه و خيابان كشتار شود كه موجب آلودگي افراد تحت تماس ميشود. گويا با تكذيب انتشار اين بيماري از طريق خوردن گوشت آلوده تأكيد ميكند: برخي فكر ميكنند كه خوردن گوشت آلوده ميتواند منجر به انتشار اين بيماري شود كه اين موضوع را قوياً تكذيب ميكنم، زيرا تنها عامل ابتلا به اين بيماري تماس با لاشه و خون تازه حيوان بيمار است، بنابراين گوشت پخته هيچ بيمارياي را منتقل نميكند.
پيشگيري ساده
دكتر شاهين سپنتا، دامپزشك نيز با تأكيد بر تهيه گوشت از مراكز مجاز و با تأييديههاي بهداشتي در اين باره اينگونه توضيح ميدهد: «تفاوت كشتارگاههاي صنعتي و غيرصنعتي اين است كه در انواع صنعتي، گوشت مرحله «پيش سرد» را ميگذراند و اگر آلوده به ويروس باشد، ويروس در آن ميميرد، چون نميتواند در دماي صفر تا چهار درجه دوام بياورد، اما در كشتارگاههاي غيرصنعتي اين مرحله وجود ندارد و علاوه بر آن كاركنان كشتارگاههاي غيرصنعتي نيز از تجهيزات لازم براي جلوگيري از انتقال بيماري استفاده نميكنند و احتمال آلوده شدنشان به ويروس بالاست.» اين دامپزشك همچنين به مردم پيشنهاد ميكند گوشت تازه را با دستكش پلاستيكي لمس كنند و پيش از خرد كردن دستكم 24 ساعت در دماي صفر تا 4 درجه نگه دارند تا ويروس در آن كشته شود. ويروس تب كريمه كنگو همچنين با پخت و پز هم از بين ميرود. نكته ديگري كه اين دامپزشك احتمال ميدهد برخي مردم از آن بيخبر باشند، خطر آلوده بودن شيرهاي فلهاي و غيراستاندارد به ويروس است و به همين دليل از مردم ميخواهد اين نوع محصولات را نخرند و اگر ناچار شدند از اين نوع محصولات استفاده كنند، دستكم آنها را بجوشانند.