۴۷ ميليون نفر در كشور غذاي ناسالم مي‌خورند

۱۰ ميليون نفر در كشور به علت مصرف نمك فشار خون بالا دارند و ۸۶ هزار و ۵۰۰ نفر نيز هر سال به علت فشار خون فوت مي‌كنند.
به گزارش «جوان»، علي‌اكبر سياري، معاون بهداشت وزارت بهداشت در نشست خبري بسيج كاهش مصرف نمك با عنوان كردن مطلب فوق گفت: متأسفانه سال به سال به تعداد افراد دياليزي و سكته‌هاي قلبي افزوده مي‌شود كه اين مسئله رابطه مستقيمي با مصرف نمك دارد.  وي با بيان اينكه 47 ميليون نفر در كشور غذاي ناسالم مصرف مي‌كنند، ادامه داد: اين غذاهاي ناسالم حاوي نمك هستند يا فاقد ميوه و سبزيجات محسوب مي‌شوند.   وي مصرف سرانه نمك را در ايران 10 تا 12 گرم در روز عنوان كرد و گفت: اين در حالي است كه اين ميزان بايد كمتر از پنج گرم باشد و در افراد بالاي 50 سال نيز از 3 گرم تجاوز نكند. سياري افزود: كاهش مصرف 6 گرم نمك در روز 24 درصد سكته مغزي، 18 درصد سكته قلبي و 2. 5 ميليون مرگ را كاهش مي‌دهد.