غنی سازی شیرباامگا -۳ برای سلامت قلب

ایسنا: با استفاده از این سیستم به زودی نوشیدنی‌های لبنی با امگا -۳ غنی می‌شوند تا به سلامت قلب مصرف کنندگان بیشتر کمک کنند.

به گزارش یونایتدپرس، انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند که مصرف دو نوبت ماهی چرب در هفته برای حفظ سلامت قلب و عروق ضروری است چون مطالعات تایید می‌کند که اسیدهای چرب امگا -۳ موجود در این ماهی‌ها خطر آریتمی قلبی را کاهش می‌دهند. سطح تری گلیسیرید خون را پایین می‌آورند و در کاهش خطر تصلب شرایین و نیز پایین آوردن سطح فشار خون نقش موثر و سودمند دارند.

جزئیات بیشتر این مطالعه در مجله «علوم فرآورده‌های لبنی» منتشر شده است.