مهر:
دکتر هدایت حسینی در خصوص روغن غیر مجاز «پومیس»، گفت: یکی از بدترین نوع
روغن ها در فرایند تهیه روغن زیتون، روغن استخراج شده از تفاله زیتون است و
طرز تهیه آن نیز بدین صورت است که باقی مانده حاصل از تفاله زیتون که هنوز
دارای مقداری روغن است، را با هگزان فراوان و حرارت زیاد استخراج می کنند و
تحت عنوان روغن حاصل از تفاله زیتون یا پومیس(pomace) بفروش می رسانند.
وی
همچنین با اشاره به اسامی سانسا (Sansa) به زبان ایتالیایی و یا اروخ
(Oruj) به زبان اسپانیایی به عنوان دیگر نام های این روغن ها، اظهار داشت:
خرید و فروش این محصول تحت هر نامی ممنوع بوده و بازرسان سازمان غذا و دارو
و دانشگاه ها موظف به جمع آوری این فرآورده غیر مجاز از سطح عرضه هستند.
حسینی
با بیان اینکه از نظر ضوابط سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد این
روغن غیر قابل مصرف خوراکی بوده و عموما از مبادی غیر مجاز وارد کشور می
شود، افزود: مصرف کنند گان باید نسبت به مضرات استفاده از این فرآورده آگاه
باشند و در هر بسته بندی که به یکی از نام های مذکور برخوردند از خرید آن
اجتناب نموده و موضوع را به نزدیکترین معاونت غذا و داروی دانشگاه های علوم
پزشکی سراسر کشور یا سامانه ۱۴۹۰ اطلاع دهند.
مدیرکل نظارت بر
فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در پایان به مردم
توصیه کرد: در هنگام خرید روغن به اطلاعات درج شده بر روی بسته بندی اعم از
تاریخ تولید و انقضا و نام و مشخصات شرکت وارد کننده، شماره پروانه
بهداشتی و نام کشور تولید کننده دقت نمایند.
