
در حالی که در هفته گذشته مرغ و تخم مرغ از افزایش نسبی قیمت برخوردار بودند، میوه بعد از محدودیت واردات از کاهش و ثبات قیمت برخوردار بود.
به گزارش فارس، در هفته منتهی به 30 مهر ماه قیمت تخم مرغ 1.7 درصد نسبت به هفته قبل رشد داشت و شانه ای 2 هزار و 920 تومان الی 3800 تومان فروش می رفت.
بیشترین افزایش قیمت مربوط به گروه سبزیهای تازه با 5.5 درصد افزایش نسبت به هفته قبل بود که خیار در این گروه با رشد 12.7 درصدی گرانترین سبزی گروه و به قیمت هر کیلوگرم یک هزار و 121 تومان عرضه شد. سایر سبزیهای این گروه شامل لوبیا سبز، پیاز، سیبزمینی، کدو سبز، بادنجان و گوجه فرنگی از 491 تومان تا 952 تومان در هر کیلوگرم به فروش رفت.
حبوبات در این هفته رشد 0.9 درصدی قیمت را تجربه کرد که در این گروه عدس با 2 درصد افزایش قیمت نسبت به هفته قبل 2 هزار و 79 تومان عرضه شد و سایر اقلام این گروه هم بین یک هزار و 721 تومان تا 2 هزار و 568 تومان عرضه میشد.
میوه نیز این هفته از ثبات نسبی برخوردار بود و به غیر از میوههایی که افزایش آنها متاثر از پایان فصل برداشت و کم شدن آن در بازار است بقیه کاهش قیمت داشت، بیشترین کاهش قیمت در این گروه مربوط به سیب زرد لبنان با 17.1 کاهش و بیشترین افزایش با 13.6 درصد مربوط به طالبی بود
در هفته گذشته سیب قرمز یک هزار و 469 تومان، سیب زرد یک هزار و 428 تومان، سیب گلاب 2 هزار و 844 تومان، پرتقال درجه یک 2 هزار و 855 تومان پرتقال درجه 2 یک هزار و 429 تومان، نارنگی یک هزار و 825 تومان، لیمو شیرین یک هزار و 587 تومان، انار یک هزار و 943 تومان، گلابی 2 هزار و 737 تومان، شلیل و شبرنگ 3 هزار و 88 تومان هلو 2 هزار و 597 تومان انگور یک هزار و 533 تومان طالبی 7 هزار تومان خربزه 854 تومان و هندوانه 322 تومان عرضه شد.
مهمترین شاخص همانند هفتههای قبل تفاوت بیش از اندازه قیمت میادین شهرداری با سطح بازار بود که در برخی موارد این رقم به بیش از 200 درصد میرسید.
ارزانی میوههایی که زمان برداشت آنها آغاز شده و گرانی میوههایی که زمان برداشت آنها تمام میشود و گرانی میوههایی مانند موز که در داخل تولید ندارد از شاخصههای برجسته هفته مورد بررسی بود.
بررسی این شاخصها نشانگر ثبات بازار میوه و تبعیت آن از قانون عرضه و تقاضا است که در آستانه هدفمندی یارانهها و به دنبال قانون افزایش بهرهوری کشاورزی نویدبخش است.
بر اساس این گزارش گوشت مرغ نیز رشد قیمت 0.9 درصدی را تجربه کرد که به قیمت هر کیلوگرم 2 هزار و 896 تومان طبق آمار بانک مرکزی و به قیمت 3 هزار و 200 تومان طبق مشاهدات خبرنگار فارس به فروش میرفت.