رابطه دستهاي نامرئي و قيمت تخم مرغ

نايب رئيس اتحاديه فروشندگان مرغ و ماهي تهران با بيان اينكه در افزايش قيمت تخم مرغ دست‌هايي در كار است گفت: قيمت مرغ طي هفته‌ جاري كاهش يافته و به هر كيلوگرم 2500 تومان مي‌رسد.مهدي يوسف خاني در گفت و گو با فارس در خصوص دلايل افزايش قيمت گوشت مرغ در سطح شهر تهران گفت: علت افزايش قيمت مرغ كاهش توليد آن بواسطه مسائل فصلي است چرا كه در طول سال ممكن است ميزان توليد مرغ تا 5 بار كاهش پيدا كند.
وي افزود: در اين مواقع بدليل اينكه سن مرغ‌ها كم است و مناسب بارگيري نيستند فاصله‌اي در جوجه‌ريزي اتفاق مي‌افتد و بدليل كاهش عرضه شاهد افزايش قيمت هستيم.
نايب رئيس اتحاديه فروشندگان مرغ و ماهي تهران گفت: در حال حاضر مرغ به قيمت 2600 تومان بين مغازه‌داران توزيع مي شود كه بصورت نرمال و متعادل بايد به قيمت 2800 تومان فروخته شود.
وي افزود: با توزيع مرغ از امروز به بازار شاهد كاهش قيمت آن تا هر كيلوگرم2500 تومان طي هفته جاري خواهيم بود.
يوسف خاني در پاسخ به سوال فارس درباره دلايل افزايش قيمت تخم مرغ گفت: عرضه كم تخم مرغ توسط توليد‌كنندگان به بازار باعث افزايش قيمت آن شده است.
وي افزود: دلايل عرضه كم مي‌تواند كاهش توليد بوده و يا دلايل غير واقعي ديگر داشته باشد.
نايب رئيس اتحاديه فروشندگان مرغ و ماهي تهران گفت: در افزايش قيمت تخم مرغ دست‌هايي در كار است كه باعث مي‌شود تا اين محصول كمتر بارگيري شده و قيمت آن افزايش پيدا كند.