با توجه به شکاف قیمتی که بین گندم، آرد و نان وجود دارد متأسفانه شاهد قاچاق آرد در کشور هستیم. دیده شده برخی افراد سودجو آرد را از چرخه مصرف خبازی خارج و در بخشهای دیگر استفاده میکنند.
امید زینالی، سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی آذربایجان غربی در گفتگو با ایلنا گفت: هفته پیش خبری در فضای مجازی مبنی بر اینکه برخی تجار و بازرگانان ترکیه به واسطه دلالها در حال خرید آرد از استانهای مرزی شمال غرب کشور هستند و آن را به تجار ترکیه میفروشند بسیار چرخید؛ باید بگویم که این خبر نمیتواند با واقعیت همخوانی داشته باشد.
وی با بیان اینکه حمل و جابهجایی آرد نیازمند وسیله نقلیه است، گفت: آرد را نمیتوان در دست گرفت و از مرز رد کرد؛ برای جابهجایی آن وسیله نقلیه ضروری است و از آنجاییکه ایستهای بازرسی در استانهای شمال غربی کشور زیاد است این احتمال بسیار ضعیف شده است. همچنین با استعلامی که از پلیس اقتصادی گرفتیم این موضوع تکذیب شد.
این مقام مسئول با تأکید قاچاق آرد در کشور افزود: با توجه به شکاف قیمتی که بین گندم، آرد و نان وجود دارد متأسفانه شاهد قاچاق آرد در کشور هستیم. دیده شده برخی افراد سودجو آرد را از چرخه مصرف خبازی خارج و در بخشهای دیگر استفاده میکنند؛ به عنوان مثال آردی که برای نانوایان تخصیص داده شده است از آنجا خارج و در واحدهایی که پروانه کسب ندارند یا در صنایع مصرف میشود. گاهی نیز مشاهده شده است که برای مصرف حیوانی
استفاده میشود.
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی آذربایجان غربی ادامه داد: در سال جاری نرخ خرید تضمینی گندم کیلویی ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین و تصویب شد، اما از سوی دیگر دولت گندم را کیلویی ۶۶۵ تومان به کارخانجات آرد برای تأمین آرد مورد نیاز نانوایان میدهد. اینجا یک شکاف عمیقی ایجاد میشود که هر میزان نظارتها دقیق شود باز هم امکان رصد کامل آن وجود ندارد پس در قدم اول باید این شکاف پر شود.
وی تصریح کرد: این شکاف و سود حاصل از آن برای بسیاری از افراد در جامعه جذابیت ایجاد کرده است که درخواست تأسیس نانوایی را بدهند.
زینالی مصرف سالانه آرد را حدود ۵/۱۲ میلیون تن دانست و افزود: بخش قابل توجهی از گندم مصرفی سال جاری از طریق واردات تأمین شده است. در سنوات گذشته تولید به میزان کافی بود و مشکلی در این زمینه نداشتیم.
این مقام مسئول در پاسخ به این پرسش که اوکراین یکی از کشورهای تأمینکننده گندم کشور محسوب میشد آیا جنگ خللی در بحث تأمین گندم برای ما ایجاد میکند؟ گفت: مشکلی در بحث تأمین گندم برای ما ایجاد نخواهد شد و دولت از مبادی دیگر گندم مورد نیاز کشور را تأمین میکند.
