سرویس اقتصادی جوان آنلاین: غافلگیری همیشه وجود دارد. فرقی نمیکند این اتفاق برای مسئولان دولتی بیفتد یا تولیدکنندگان. آنچه در این دوماه بر سر صنعت مرغ و گوشت قرمز آمده، خارج از پیش بینی بوده و مسئولان و تولیدکنندگان تصور نمیکردند که با شیوع ویروس کرونا حجم تقاضا به یک سوم گذشته کاهش یابد. سالهاست که درخصوص انحصار در واردات و تأمین نهادههای طیور نامهنگاری میکنیم و سخن میگوییم. انگار قرار نیست این ماجرا تمام شود. تمام دولتها به واردکنندگان نهادهها امتیاز و در برخی مواقع باج دادهاند. اما همیشه در شرایط حساس دست مرغداران و دامداران در پوست گردو مانده چه زمانی که دلار گران شده چه آنکه الان کشور در شرایط تحریم قرار دارد و دولت توان تأمین ارز مورد نیاز برای واردات نهادهها را ندارد. همین بیبرنامگیها و وعدههای تأمین نهادهها از سوی دولت باعث شده که فعالان صنعت مرغ و گوشت، تولیدشان را افزایش دهند و در مقطعی قرار گیرند که دیگر توان ادامه تولید نداشته باشند. در حال حاضر ۴۰ درصد تولید مرغ مازاد است که ۱۰ درصد آن روزانه از سوی شرکت پشتیبانی امور دام خریداری میشود و ۳۰درصد باقیمانده روی دست تولیدکننده میماند. بنابراین به صورت مقطعی به ناچار باید تولید جوجه یک روزه را کاهش یا متوقف کنیم تا وضعیت بازار به تعادل برسد، اما همچنان نسبت به گرانی مرغ ظرف دوماه آینده هشدار میدهیم؛ شاید گوش شنوایی باشد.