ماههاست كه مرغهايي با وزن كمتر از ۲ كيلوگرم به عنوان مرغ ارگانيك در سراسر كشور عرضه ميشود؛ اين مرغها كه به مرغ سبز معروفند كيلويي ۱۰ هزار تومان به فروش ميرسند. گفته ميشود اين مرغها بدون هورمون و آنتيبيوتيك پرورش مييابند و نسبت به مرغهاي معلولي لذيذتر هستند... اكنون پس از گذشت چندين ماه از انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتي خبر ميرسد كه توليد مرغ ارگانيك نداريم و مرغ سبز بهانهاي براي گرانفروشي است. محمد يوسفي مدعي شده كه براي توليد هيچ مرغي آنتيبيوتيك استفاده نميشود، اين درحالي است كه آنتيبيوتيكهاي مورد نياز در خوراك مرغ ريخته ميشود تا از بروز هرگونه بيماري جلوگيري شود. يوسفي با بيان اينكه در كشور براي توليد هيچ مرغي از آنتيبيوتيك استفاده نميشود، اظهارداشت: اگر يك مرغداري درگير بيماري شود و تلفات داشته باشد، دامپزشك بعد از بررسي مسئله، براي گلهها آنتيبيوتيك تجويز ميكند. وي با اشاره به اينكه مرغداران تا ۱۵ روز پس از قطع آنتيبيوتيكها، اجازه كشتار گلههاي خود را ندارند، گفت: براي كشتار مرغها، دامپزشكي بايد گواهي سلامت صادر كند ضمن اينكه ايجاد بيماري و تجويز آنتيبيوتيك ممكن است از هزار كشتارگاه در يك مورد اتفاق بيفتد. رئيس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتي در پاسخ به اين پرسش كه بنابراين مرغي كه تحت عنوان «مرغ سبز» در كشور توليد ميشود، از چه ويژگي خاصي نسبت به مرغهاي ديگر برخوردار است، افزود: اين مرغ هيچ ويژگي خاصي ندارد و نبايد گرانتر از مرغهاي معمولي به فروش برسد. يوسفي اضافه كرد: حدود دو الي سه سال قبل كه آنفلوآلانزاي پرندگان در كشور شيوع پيدا كرد و مرغداريها به ناچار بايد از آنتيبيوتيك براي كنترل اين بيماري استفاده ميكردند در آن دوران عدهاي عنوان كردند ما مرغي توليد ميكنيم كه در طول دوره پرورش آن از هيچ آنتيبيوتيكي استفاده نميشود. وي افزود: اين مسئله از آن زمان تاكنون ادامه پيدا كرده در حالي كه هم اكنون هيچ تفاوتي ميان مرغ سبز و مرغهاي معمولي نيست و اين موضوع تنها بهانهاي براي گران فروختن كالا است. يوسفي به اين پرسش هم كه آيا در كشور مرغ ارگانيك توليد ميشود، پاسخ داد: ما مرغ ارگانيك در كشور نداريم. مرغ ارگانيك به مرغي گفته ميشود كه دانه و آبي كه ميخورد، ارگانيك باشد؛ يعني از هيچ نوع ماده غيرطبيعي، شيميايي و افزودنيهاي مختلف براي تغذيه و پرورش آن استفاده نشود. چنين مرغي نبايد هيچ گونه دارويي از جمله انواع آنتيبيوتيكها را در طول دوران رشدش دريافت كرده باشد. مرغ سبز نيز به مرغي گفته ميشود كه در طول دوره پرورش آن از آنتيبيوتيك استفاده نشده باشد. رئيس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتي درباره قيمت مرغ نيز اظهارداشت: با توجه به اينكه به اواخر شهريورماه نزديك ميشويم قيمت مرغ نيز مقداري با نوسان همراه است. به نظر ميرسد نهادهاي نظارتي مانند سازمان دامپزشكي و وزارت جهادكشاورزي كه متولي توليد مرغ ميباشد با ورود به نحوه پرورش مرغ ارگانيك و غيرارگانيك شفافسازي كرده و از اجحاف حقوق مصرفكنندگان جلوگيري شود؛ زيرا تفاوت قيمت مرغ عادي و ارگانيك حدود ۲۵۰۰ تومان است.
