كارخانجات لبني امسال نيز از مصوبه كارگروه تنظيم بازار مبني بر خريد شيرخام به قيمت ۱۴۴۰ تومان اطاعت نكردند و وزارت جهاد كشاورزي مجبور شد، مانند سال گذشته شير مازاد دامداران را خريداري و به شير خشك تبديل كند. به گفته فعالان بازار 25 هزار تن شيرخشك در كارخانههاي لبني دپو شده و 15 هزار تن در انبار سازمان تعاون روستايي موجود است و با خريد شير دامداران موجودي انبار بالا رفته، ضمن اينكه تاريخ مصرف شير خشكهاي دپو شده رو به اتمام است، البته در هفتههاي اخير به دليل عدم خريد شيرخام دامداران توسط كارخانجات، برخي از دامداران شيرخام خود را جلوي سازمان جهاد كشاورزي استانهايشان به جوي آب ريختند تا به اين صورت ناراحتي خود را از ارزاني شيرخام به گوش مسئولان برسانند. اكنون بعد از دوماه، به رغم شكست طرح خريد شير از دامداران توسط تعاون روستايي، این سازمان تصميم گرفته خريد حمايتي خود را از سر بگيرد تا به اين طريق دامداران را مورد حمايت قرار دهد. در اين خصوص حسين صفايي رئيس سازمان مركزي تعاون روستايي درگفتوگو با باشگاه خبرنگاران جوان، با اشاره به آغاز خريد شيرخام از دامداران اظهار داشت: ازهفته آينده طرح خريد حمايتي شيرخام از دامداران در پنج استان عمده اعم از اصفهان، خراسان رضوي، البرز، قزوين و تهران آغاز خواهد شد.
وي افزود: اگر با خريد حمايتي از اين استانها قيمت شيرخام به تعادل نرسد، ناگزيريم كه ساير استانها را وارد مدار حمايتي خريد كنيم.
