خطر درکمين سلامت مردم کهگيلويه و بويراحمد

مرغ‌داران خلاف مي‌کنند، مسئولان چشم پوشي!

با اين که مدت زيادي از غيرقانوني شدن فروش مرغ زنده مي‌گذره، اما با اين حال، اکنون شاهد اين هستيم که مراکز عرضه مرغ استان کهگيويه و بوير احمد که بايد بر طبق قانون پيش‌روند، دست به زنده فروشي مرغ مي‌زنند و با اين کار سلامت مردم را نشانه رفته‌اند. همين چند ماه پيش بود که محصولات مرغ‌داري‌هايمان به دليل شيوع آنفولانزاي مرغي حتي از طرف کشورهاي اطراف هم خريدار نداشت. حال که اوضاع به حالت اول بازگشته با چشم پوشي متوليان راه براي شيوع اين بيماري باز شده و مرغداران زير چتر بي‌توجهي يا چه بسا حمايت مسئولان از قانون مي‌گذرند و سلامت مردم را مورد تهديد قرار مي‌دهند.

با اينکه فعاليت مراکز عرضه مرغ زنده در کهگیلویه تهدیدی اساسی برای سلامت مردم به شمار مي‌آيد اما با اين حال مسئولان در مقابل اين اقدام غيرقانوني سکوت کرده‌اند و مردم متعجب از اين اقدام متوليان، سوال‌هاي زيادي در سر دارند. جريان پلمپ شدن مراکز عرضه مرغ زنده در شهرستان کهگيلويه و بوير احمد اين روزها به سريالي بي‌پايان تبديل شده و متوليان همچنان بي‌توجه به رخدادهاي درون شهرستان بي‌تفاوتي را پيش گرفته‌اند.

با اينکه در جلسات متعددي مسئولان این شهرستان اعلام‌کردند که مراکز فروش مرغ زنده به دلیل تهدید سلامت جامعه باید جمع‌آوری شوند و متوليان دستگاه‌های ذی‌ربط باید به‌طورجدی با فروشندگان مرغ زنده برخورد کنند اما همچنان شاهد فعالیت گسترده این مراکز در سطح کهگیلویه هستیم و تمام وعده‌ها پوچ و توخالي باقي مانده است.

این مراکز که یکی از عوامل انتقال بیماری‌های مشترک بین دام و انسان محسوب می‌شوند در حالی این روزها به‌صورت گسترده فعالیت می‌کنند که تابستان سال جاری مقرر شده بود براساس قانون این واحدها جمع‌آوري شوند اما باز هم با گذشت زماني اندک این مراکز دوباره شروع به فعالیت کردند.

مراکز مذکور که بیشتر در حواشی شهرهای کهگیلویه قرار دارند، با پرورش میکروب‌های عامل بیماری علاوه بر اینکه سلامت جامعه را تهدید می‌کنند، به علت واردکردن مرغ از نقاط نامشخص، صنعت مرغداری این شهرستان را نیز به زودي فلج خواهند کرد. با اينکه فعاليت اين مراکز از ديد هيچکس مخفي نيست، با اين حال جاي سوال دارد که چرا مسئولان با مشاهده اين امور همچنان خاموش مانده‌اند و براي حفظ سلامتي مردم اقدامي نمي‌کنند.

به گفته شهروندان اين استان مراکز عرضه مرغ زنده باید هرچه سريع‌تر توسط متوليان مربوطه ساماندهی شوند. بوی تعفن اين مراکز آنقدر زياد است که اگه به نزديکي اين منطقه قدم بذاريم، به راحتي مي‌توانيم از بوي متعفن منتشر شده به غيربهداشتي بودن فعاليت انها پي ببريم. البته مشکل به همين جا هم ختم نمي‌شود و بلکه صداي غرش اگزوز وانت‌های فروش مرغ زنده نيز شروع هر روز مردم اين حوالي را با مشکل روبه رو کرده است.

امکان ادامه فعاليت مراکز وجود دارد

وضعیت نامناسب تغذیه و بهداشت در این مراکز، ریختن خونابه در سطح معابر و بوی تعفن بخش‌های زائد مرغ و از همه مهم‌تر ذبح بدون نظارت شرعی و قرار دادن مرغ‌ها در ظروف آب بسیار کثیف و آلوده، منجر به انتشار میکروب‌ها در محیط و انتقال بیماری‌هایی از قبیل آنفولانزای فوق حاد پرندگان، بیماری‌های ویروسی، قارچی و انگلی و مسمومیت‌های غذایی می‌شود.

مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به ممنوعيت عرضه مرغ زنده به علت انتشار انواع بیماری‌هایی که هم برای انسان و هم برای صنعت مرغداری مضر هستند، مي‌گويد: مرغ زنده ممکن است از جایی وارد استان شده باشد که بدون مجوز دامپزشکی فعالیت می‌کند و یا مبدأیی که مرغ از آن وارد شده نامشخص و دارای بیماری باشد. بنابراين به منظور اطمینان خاطر مصرف‌کنندگان مرغ، از ابتدای تیرماه سال جاری طرح ردیابی مرغ اجرا شده است.

عبدالله بهمنش ادامه مي‌دهد: با اينکه تلاش بسياري براي فروش مرغ بهداشتي صورت گرفته است اما با اين حال ادامه فروش مرغ زنده دقیقاً برعکس این طرح عمل می‌کنند و همه اهداف بهداشتی را زیر سؤال می‌برد.

مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه بابیان اینکه مراکز فروش مرغ زنده فاقد مجوز هستند، مي‌افزايد: فعالیت این واحدها غیرقانونی است. البته هدف سازمان دامپزشکی تعطیلی این واحدها و بیکار شدن این افراد نیست. سازمان مذکور مي‌خواهد اين مراکز، بهداشت عمومی را رعايت کنند بنابراين به این مراکز پیشنهاد دادیم که به‌جای مرغ زنده، مرغ کشته آماده طبخ بفروشند.

وی با اشاره به اينکه با هماهنگی‌های انجام‌شده، اتاق اصناف قول مساعد داد که تسهیلات لازم برای خرید یخچال در اختیار این واحدها قرار دهد، مي‌گويد: متاسفانه افرادی که در این مراکز فعالیت می‌کنند به هر دلیل از این پیشنهاد استقبال نمی‌کنند. برخی افراد تعطیلی مراکز فروش مرغ زنده را به بیکاری ربط می‌دهند در حالي که فعالیت اين مراکز منجر به بيکاري پرسنل مراکز مجاز شده است.

توجه به بهداشت و سلامت جامعه باید سرلوحه کار مسئولان قرار گیرد و هیچ عاملی سبب سکوت آن‌ها در مقابل معضلات جامعه و عوامل تهدیدکننده سلامت مردم نشود. طبق گفته مسئولان، مراکز عرضه مرغ زنده می‌توانند با کسب استانداردها و مجوزهای لازم به مرکز توزیع مرغ کشتارگاهی تبدیل شوند و در صورت بی‌توجهی به قانون و سلامت مردم به‌طورکلی بسته شوند.