نايب رئيس اتحاديه باغداران از افزايش دو برابري توليد مركبات و كاهش چشمگير قيمت انواع ميوه نسبت به سال گذشته خبر داد و نسبت به مضر و خطرناك بودن مصرف مركبات رنگ شده هشدار داد.
مجتبي شادلو در گفتوگو با ايسنا با اشاره به فراواني ميوه در فصل پاييز اظهار كرد: سال گذشته در اين زمان نارنگي با قيمت عمده 10هزار تومان عرضه ميشد در حالي كه در حال حاضر قيمت عمده نارنگي بين 2 هزار تا 2 هزار و 500 تومان و به معناي كاهش پنج برابري قيمت اين ميوه پاييزي است.
وي همچنين اين كاهش قيمت را براي مابقي محصولات صادق دانست و ادامه داد: قيمت عمدهفروشي سيب هم از 4 هزار تا 5 هزار تومان سال گذشته به 2 هزار تا 4 هزار تومان رسيده است. همچنين انار هم با حدود 30 تا40درصد كاهش قيمت كيلويي 2 هزار تا 3هزار و 500تومان عرضه ميشود.
كاهش چشمگير قيمت انواع ميوهشادلو با بيان اينكه كاهش قيمت محصولات در شرايط افزايش هزينههاي توليد و محدوديت زماني ارائه محصولات فسادپذير به بازار بوده است، تصريح كرد: در حال حاضر با شرايطي روبهرو هستيم كه هزينه توليد براي باغداران بين 20 تا 25 درصد افزايش يافته و كاهش قيمتي كه در بازار ديده ميشود به علت افزايش حجم توليد و شرايط بازار در بحث عرضه و تقاضاست.
وي ميزان توليد در سال جاري را نسبت به سال گذشته مناسب دانست و گفت: حجم توليد مركبات امسال نسبت به سال گذشته حداقل دو برابر خواهد بود.
هشدار نسبت به مصرف مركبات گرماديده و رنگ شدهاين عضو مجمع ملي خبرگان كشاورزي با انتقاد از رنگدهي مصنوعي به مركبات گفت: شاهد اين هستيم كه نارنگي و پرتقالهايي كه الان بايد سبز باشند با رنگدهي مصنوعي به رنگ نارنجي به بازار عرضه ميشوند كه اين رنگدهيها نه تنها به طول عمر ميوه نميافزايد بلكه از آنجا كه اين كار با روش گرمادهي اتفاق ميافتد باعث اسيدي شدن و فساد داخل ميوه ميشود كه در نهايت مصرف آنها براي سلامتي بسيار مضر و خطرناك است.
وي در ادامه با بيان اينكه كيوي در اول فصل ماهيت سفت و نارس دارد، گفت: كيوي هماكنون آماده ارائه به بازار است كه ماهيت سفتي دارد و مردم ميتوانند با انداختن يك سيب درون كيسه كيوي در عرض دو روز، يك ميوه نرم و مطلوب داشته باشند و اكيداً از گرما دادن براي نرم كردن كيوي استفاده نكنند كه هر شكل گرمادهي به ميوه را براي سلامت آن مضر ميدانيم.
نايب رئيس اتحاديه باغداران درباره وضعيت ميوه در نيمه اول سال نيز گفت: گرچه در خردادماه به كمبودهايي برخورديم اما در مجموع توليد ميوه در بهار و تابستان بسيار مطلوب بود، به طوري كه هنوز ميوههاي تابستاني در بازار عرضه ميشوند و ميتوان انواع هلو و شليل را در مغازهها ديد.
به گفته وي با وجود اين حجم بالاي توليد در نيمه اول سال، قيمت ميوهها حداكثر نصف قيمت زمان مشابه در سال گذشته بود.
