مدیر امور باغبانی سازمان جهاد كشاورزی استان یزد اعلام کرد

برداشت یكهزار و 680 تن زیتون از باغات

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد كشاورزی استان یزد گفت: در سال جاری یكهزار و ۶۸۰تن زیتون از باغات استان برداشت می شود.
محمدرضا ابراهیمی با بیان اینكه برداشت زیتون از سطح یكهزار و ۱۰۰ هكتار آغاز شده است افزود : شهرستان یزد با دارا بودن ۶۲۰هكتار سطح زیر كشت رتبه نخست تولید زیتون در استان را داراست.
وی با بیان اینكه در حال حاضر جهت تهیه روغن با ارزش زیتون دو دستگاه، روغن كشی به شهرستان هایی طبس و تفت اختصاص داده شده افزود :همچنین در آینده نزدیك دو دستگاه دیگر نیز به شهرستان های میبد واردكان تخصیص می یابد.
ابراهیمی خاطر نشان كرد: درحال حاضر ۱۲ نوع زیتون در استان وجود دارد كه عمده آن مربوط به نوع زرد و روغنی است.
وی تصریح كرد: ۱۵ درصد از كل تولید زیتون سال گذشته در زمینه تهیه روغن استفاده شد و مابقی آن انواع شوری جات تهیه شد.