سرویس جامعه جوان آنلاین: امروز اولین روز از ماه رمضانی دیگر است که ماه میهمانی خداست. ماهی که معنویت در تک تک لحظههایش موج میزند و روزهداری نشانه مشخص این ماه است. روزهایی که مردم درآن ساعاتی از خوردن و آشامیدن دست میکشند تا وجود خود را به خالق نزدیکتر کنند. در ماه رمضان زندگی مردم به شکل روزمره دستخوش تغییرات مشهودی میشود از زندگی فردی تا زندگی اجتماعی. در زندگی اجتماعی مهمترین تبلور این تغییر پرهیز از روزهخواری است و در عین حال تغییراتی که در ساعت کاری و فعالیت برخی صنوف روی میدهد و حتی بهنظر میرسد امسال بعد از دو سال کرونایی همراه با محدودیتهای شبانه در حالی که دیگر محدودیت منع تردد شبانه نیست بار دیگر شاهد زندگی شبانه در بسیاری از شهرها از جمله پایتخت باشیم. فعالیت بعد از افطار تا سحر در ایام ماه رمضان یکی از تغییرات جدی اجتماعی این ماه محسوب میشود. از دیگر تغییرات اجتماعی باید به برگزاری مراسم مختلف دعا و نیایش و سخنرانیها در سطح شهرها اشاره کرد.
فرمانده کل انتظامی جمهوری اسلامی ایران در آستانه حلول ماه مبارک رمضان در اطلاعیهای اعلام کرده است: بهمنظور حفظ حرمت ماه مبارک رمضان و روزهداران، باید از هرگونه تظاهر به روزهخواری در ملأ عام، پوشش نامتعارف و کشف حجاب در واحدهای صنفی و اماکن عمومی خودداری شود.
در این اطلاعیه آمده است: در صورت صدور مجوز ویژه فعالیت برای مراکز اقامتی و پذیرایی بین راهی، پایانههای مسافربری، فرودگاهها، ایستگاههای راه آهن و بیمارستانها میتوانند به منظور ارائه خدمات به مسافران و افرادی که دارای عذر شرعی هستند، با رعایت موازین شرعی و حفظ شئون اسلامی، ضمن استتار مکان به گونهای که در ملأ عام تظاهر به روزه خواری نشود، فعالیت کنند.
همچنین فعالیت سایر اماکن پذیرایی فاقد مجوز ویژه رمضان از یک ساعت قبل از اذان مغرب (افطار) توسط این فرماندهی مجاز دانسته شده است و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برابر مقررات و ضوابط با متخلفان برخورد خواهد شد.
دادستان کل کشورخواستار برخورد با روزهخواری در ملأ عام شد
دادستان کل کشور در نامهای خطاب به فرمانده نیروی انتظامی بر ضرورت حفظ حرمت ماه رمضان تأکید کرد و خواستار اقدامات پیشگیرانه در خصوص عدم روزه خواری در ملأ عام و برخورد با حرمت شکنان شد.
حجتالاسلام والمسلمین منتظری در نامهای خطاب به سردار اشتری فرمانده نیروی انتظامی ضمن تبریک فرا رسیدن ماه مبارک رمضان بر ضرورت حفظ حرمت این ماه بزرگ تأکید کرد و خواستار اقدامات پیشگیرانه در خصوص عدم روزه خواری در ملأ عام و برخورد با حرمت شکنان شد. (متن کامل را اینجا بخوانید)
برخورد با احتکار و گرانفروشی
سرهنگ علی ولیپور گودرزی رئیس پلیس امنیت اقتصادی تهران بزرگ درباره تمهیدات پلیس امنیت اقتصادی برای مقابله با اخلالگران بازار در ایام ماه مبارک رمضان اظهار کرد: در این طرح نیز گشتهای مشترکی میان پلیس امنیت اقتصادی و سازمان تعزیرات پیشبینی شده و تعامل و هماهنگی خوبی نیز با دادسرای جرائم اقتصادی برقرار شده است. بر این اساس در صورت مشاهده هرگونه ایجاد اخلال در بازار موادغذایی و بخصوص اقلام و کالاهای ضروری مردم نظیر مواد پروتئینی، برنج، حبوبات، میوه و نظایر آن با متخلفان برخورد خواهد شد. همچنین این گشتهای مشترک بر حوزه قیمتها، قاچاق، جعل و تقلب و... نیز نظارت داشته و در صورت مشاهده موارد مجرمانه با آن برخورد خواهند کرد.
همچنین سردار حسین رحیمی رئیس پلیس پایتخت اظهار کرد: همه تمهیدات لازم انتظامی و ترافیکی برای برقراری امنیت و آرامش و انضباط در برگزاری مراسم ماه مبارک رمضان برای شهروندان پایتخت در نظر گرفته شده است و گشتهای راهور و پیشگیری و یگان امداد در سطح شهر و محلهای برگزاری مراسم مذهبی مستقر خواهند بود.
چه بخوریم، چه بیاشامیم؟
اما دکتر زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص توصیههای تغذیهای در ایام روزهداری اظهار کرد: در ماه مبارک رمضان نیز مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل یعنی تأمین انواع مختلفی از مواد غذایی به تناسب با یکدیگر و مقادیر کافی از مواد مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن و رعایت میانه روی با محدود کردن غذاهای دارای چربی، کلسترول، قند، نمک زیاد و ترکیبات افزودنی توصیه میشود.
وی عنوان کرد: مصرف مقادیر کافی گروه سبزیها و میوهها در ایام روزهداری با تأمین ویتامینها بخصوص ویتامین C و پیش ساز ویتامین A به تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری کووید ١٩ کمک میکنند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در مورد گروه شیر و لبنیات نیز بیان کرد: شیر و لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، کشک و دوغ است، این گروه علاوه بر تأمین کلسیم و فسفر و بخشی از پروتئین، ویتامینهای گروه B بخصوص ویتامین ٢B و ١٢B را که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند، تأمین میکند. توصیه بر این است که لبنیات از نوع کم چرب (کمتر از ۲.۵ درصد چربی) مصرف شود.
عبداللهی تصریح کرد: در ایام روزهداری در دوران کرونا، به مصرف منابع کافی پروتئین اعم از حیوانی یا گیاهی که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از بیماری کووید ١٩ لازم است، باید توجه شود. انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف میشوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی میتوانند یک پروتئین خوب و با کیفیت را برای بدن تأمین کنند.
وی درخصوص نکات مهم در وعده سحر گفت: در وعده سحر از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند استفاده شود. سبزیها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تأمین ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، از تشنگی و خشکی گلو که میتواند فرد را مستعد ابتلا به بیماری کووید ١٩ کند، جلوگیری میکند.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تأکید کرد: با توجه به اینکه کم آب شدن بدن و خشکی گلو میتواند زمینه را برای ابتلا به کووید ١٩ فراهم کند، در وعده سحر سبزیهایی که آب بیشتری دارند و در طول روز از تشنگی و کم آبی بدن جلوگیری میکنند مثل کاهو، خیار و گوجه فرنگی مصرف شود. چای پررنگ به این دلیل که مدر است میتواند موجب دفع آب بدن و کم آبی در طول روزهداری شود.
همچنین دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت نیز اعلام کرد اگر از هر نوع بیماری گوارشی رنج میبرید حتماً قبل از شروع روزهداری با یک پزشک در مورد امکان روزه گرفتن مشورت کنید. در برخی بیماریها از جمله زخم اثنی عشر گرفتن روزه صحیح نیست و منجر به تشدید بیماری میشود.
در این توصیه درباره دو غذای پر طرفدار ماه رمضان یعنی آش و هلیم نیز ذکر شده است که: اصولاً هلیم و آش رشته و امثال آن غذاهای سنگینی محسوب میشوند و غذای تابستان نیستند. پس آنها را از سفره افطار تابستانی خط بزنید و در صورت تمایل زیاد، به مقدار کم قانع شوید. وعده افطار و شام را جدا کنید.
منبع: روزنامه ایران