افزایش قیمت گوشت ناشی از احتکار نهاده از سوی دلالان است، به طوری که دلالان نهاده را به بازار عرضه نمیکنند و در نهایت قیمت نهاده بهشدت افزایش پیدا میکند. اگر قرار بود قیمت دام صادراتی و صادرات دام روی قیمتها تأثیرگذار باشد، افزایش قیمت باید ۵۰روز قبل اتفاق میافتاد.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک در گفتگو با میزان، درخصوص صادرات دام به عراق گفت: در مقابل ۳۵۰هزار رأسی صادرات دامی که مجوز آن داده شده است، یک محموله ۲ هزار رأس رقمی نیست. در حال حاضر بیش از یک ماه میشود که معطل صادرات دام هستیم.
افشین صدر دادرس، درخصوص علت افزایش قیمت گوشت بیان کرد: افزایش قیمت به صادرات دام مربوط نیست. اسناد دامی که برای صادرات خریداری شده، موجود است و ۵۰ روز قبل با قیمت ۶۲هزار تومان دام صادراتی را خریداری کردهایم، بنابراین خبرهایی درخصوص خریداری دام صادراتی به قیمت ۹۰ هزار تومان را تکذیب میکنم. مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک اظهار کرد: اگر قرار بود قیمت دام صادراتی و صادرات دام روی قیمتها تأثیرگذار باشد، افزایش قیمت باید ۵۰ روز قبل اتفاق میافتاد. افزایش قیمت ناشی از احتکار نهاده از سوی دلالان است، به طوری که دلالان نهاده را به بازار عرضه نمیکنند و در نهایت قیمت نهاده بهشدت افزایش پیدا میکند. دامداری که تا هفته گذشته جو را ۷ هزار و ۳۰۰ تومان خریداری میکرد، در حال حاضر باید بیش از ۸هزار تومان جو را خریداری کند، بنابراین قیمت تمامشده افزایش پیدا میکند و قیمت دام نیز گرانتر میشود.
نرخ منطقی هر کیلو گوشت ۹۰ هزار تومان
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: واسطهها و دلالان در بازار اجازه ثبات و آرامش عرضه گوشت به نرخ واقعی در بازار را نمیدهند.
دامهای مولد با قیمت هر کیلو ۳۰ تا ۳۵ هزار تومان از دامدار خریداری شده و با نرخ ۹۰ هزار تومان باید به دست مصرفکننده برسند که متأسفانه در بازار کمتر از ۱۱۰ تا ۱۲۰ هزار تومان نیست. مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت: رکود بازار و کاهش قدرت خرید مردم هم باعث شده که تولید دامداران به فروش نرسد، بنابراین تنها راه برون رفت از این وضعیت ایجاد بازار جدید برای این بخش است که تنها از طریق صادرات امکانپذیر است. بررسیها از سطح بازار نشان میدهد که قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۳۰تا ۱۴۰هزار تومان و سردست گوسفندی ۱۵۰تا ۱۶۰هزار تومان بوده که نسبت به هفتههای اخیر افزایش داشته است.