معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه سطح زیر کشت آبی گندم در استان ۲۳ هزار هکتار و گندم دیم ۳۶ هزار هکتار است، گفت: با توجه به بارشهای اردیبهشتماه، پیشبینی میشود میزان تولید گندم به ۹۹ هزار تن برسد که سهیمه خرید تضمینی گندم از سوی وزارت جهاد کشاورزی برای استان در سال جاری ۵۱ هزار تن ابلاغ شده است.
حمیدرضا دانش افزود: ارقام گندم کشت شده در استان حیدری، پیشگام، میهن و پیشتاز است و ۷۰ درصد گندم استان از نوع گندم آبی است.
دانش ادامه داد: ارقام گندم استان به خصوص گندم آبی از لحاظ کیفیت مشکلی ندارند که تغییر ارقام گندم به منظور افزایش کیفیت در دستور کار این سازمان است.
وی ادامه داد: امسال خرید تضمینی گندم به سمت کیفیسازی پیش رفته است به طوری که گندمی که بیش از چهار درصد سنزدگی داشته باشد از کشاورزان خریداری نمیشود.
در ادامه مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی استان گفت: امسال افت مفید گندم خریداری شده پنج و افت غیرمفید هشت است که در سال گذشته ۶۷ هزار تن گندم به صورت تضمینی خریداری شد و ۱۰۰ هزار تن گندم میان کارخانههای آرد استان توزیع شد.
کیقباد قنبری افزود: بارندگیهای امسال موجب از بین رفتن سنزدگی گندم شد که تاکنون حدود ۷ هزار تن گندم خریداری شده است، اکنون ۲۷ هزار تن ذخیرهسازی ملکی دولتی گندم و ۱۱۸ هزار تن ذخیرهسازی مربوط به بخش خصوصی داریم که به میزان ظرفیت کارخانهها این تقسیم میشود.