قيمت مرغ روز گذشته در بازار پايتخت بين ۶ هزار و ۷۴۰ تومان تا ۸هزار و ۱۰۰ تومان متغير بود كه با وجود عرضه بيش از نياز، برخي فروشندگان بارش برف را بهانه كرده و قيمتها را بالا بردند.
غيبت ناظر از بازارها از ابتداي دولت يازدهم كليد خورد و همانطور كه كارشناسان آشنا به اقتصاد دولتي و نفتي ايران پيش بيني ميكردند در غياب ناظر عدهاي سود جو به هر بهانهاي كالاها را گران خواهند كرد.
يكبار افزايش قيمت دلار، بار ديگر آنفلوآنزاي پرندگان، دفعه بعد گران شدن قيمت نهادهها و اينبار هم در جالبترين نوع خود، بارش برف بهانهاي براي افزايش قيمت مرغ شده است. در شرايطي كالاها طي سال به بهانههاي مختلف با رشد همراه ميشوند که در سال فقط يك بار آن هم به ميزان بسيار ناچيز حداقل حقوق ميليونها نيروي كار در ايران افزايش مييابد و اين امر ضعف مالي را براي بيشتر خانوارهاي ايراني به همراه آورده است. صدور مجوزهاي افزايش قيمت به صنايع مختلف بدون اينكه مبناي حسابداري قيمت تمام شده كالاها در اختيار افكار عمومي قرار بگيرد جزو انتقادهايي است كه به دولت و شوراي اقتصاد و سازمان حمايت از حقوق مصرف كننده وارد ميشود، با اين حال حذف ناظران از بازارها فضايي را در اختيار سود جويان قرار داده تا به هر بهانهاي قيمت كالاو خدمات را بالا ببرند و نكته جالب اين است كه برخي از دولتيها اعتقادي به نهادهاي قيمتگذار در اقتصاد و ناظران بر كيفيت و كميت كالا و خدمات ندارند.
طي چند سال اخير وزارت جهاد كشاورزي سعي كرده تا قيمت مرغ را تا حدي با ثبات نگه دارد كه امسال صداي توليدكنندگان مرغ را درآورده است. محمد يوسفي رئيس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتي در مصاحبه با خبرنگار فارس بارها گفته است كه فروش مرغ زير قيمت 8هزار تومان براي مرغداران ضرر است. او روزگذشته نيز در مورد آخرين وضعيت قيمت مرغ در پايتخت گفت: قيمت هر كيلوگرم مرغ زنده در مرغداريها 4 هزار و 900 تومان است و در ميدان بهمن 6 هزار و 700 تومان به فروش ميرسد و مردم در غرفههاي سازمان ميادين سطح شهر ميتوانند مرغ را با قیمت هر كيلو 6 هزار و 740 تومان تهيه كنند. يوسفي در پاسخ به اين سؤال كه پس چرا برخي مرغفروشيهاي سطح شهرمرغ رابا نرخهاي بالاتر از اين رقم عرضه ميكنند، گفت: با بارش برف 12- 10 ساعته، قيمت مرغ افزايش داشت، اما امروز(دیروز) به حالت عادي بازگشته است، مضاف بر آنكه بسياري از توليدكنندگان براي آنكه ميخواهند مزارع پرورش خود را براي شب عيد جوجهريزي كنند، تمام توليد خود را روانه بازار ميكنند و در نتيجه عرضه بيش از تقاضاست و اجازه افزايش قيمت نميدهد.
رئيس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتي همچنين در مورد افزايش قيمت جوجه يكروزه به مرز 2 هزار و 800 تا 3 هزار تومان هشدار داد و گفت: به دليل تقاضاي زياد اين كالا افزايش قيمت زيادي دارد، در حالي كه در نهايت بايد 2 هزار تومان فروخته شود. طي بازديدهاي ميداني خبرنگار فارس از سطح شهر، در نهايت تعجب هر منطقه نرخ خاص خود را دارد، بهعنوان مثال هر كيلوگرم مرغ تازه در منطقه ميدان خراسان 7 هزار و 300 تومان، خيابان خورشيد ميدان شهدا 7 هزار تومان، ميدان فردوسي 8 هزار تومان و منطقه يوسفآباد 8 هزار و 100 تومان به فروش ميرسد.
يوسفخاني رئيس اتحاديه فروشندگان مرغ و ماهي در گفتوگو با خبرنگار فارس در پاسخ به اين سؤال كه بالاخره نرخ مرغ بايد چقدر باشد و شما چه نرخي را اعلام كردهايد، گفت: هر كيلوگرم مرغ تازه در ميدان بهمن بايد 7 هزار و 400 تومان و در مغازههاي سطح شهر 8 هزار و 100 تومان به فروش برسد.
وي در پاسخ به این سؤال كه چرا اين رقم بالاتر از نرخ اعلامي انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتي است، اظهار داشت: با توجه به بارش برف و محدوديت در حمل مرغ، اين قيمت طبيعي است.
