نويسنده: محمدرضا سوري
شرايط مساعد براي كشت چغندر قند در مناطق مختلف خراسان شمالي موجب شده تا اين محصول به عنوان يكي از محصولات استراتژيك به شمار رفته وبه همين منظور بزرگترين كارخانه توليد قند وشكر از چغندر قند دراين استان ايجاد شود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی دراين خصوص به "جوان" مي گويد:«شرايط مساعد آب وهوايي دراين منطقه سبب شده تا هرسال برميزان كشت چغندر قند به عنوان يكي از محصولات مهم توليدي در استان افزوده شود.»
محمد جواد تشكري با اشاره به اينكه درحال حاضر بالاترين ميزان كشت چغندر قند به شهرهاي شیروان، فاروج، اسفراین و مانه و سملقان اختصاص داردمي افزايد:«درحالي كه پارسال سطح زیر کشت این محصول 2 هزار و 300 هکتار بود، امسال اين ميزان به 2هزار و 650 هکتار افزايش پيدا كرد .»
وي ادامه مي دهد:«از آنجا كه كارخانه قند شيروان يكي از مهمترين خريداران اين محصول دراستان به شمار مي رود، لذا اين موضوع موجب شده كه بالارفتن توليد هيچ مشكلي را براي خريداري نشدن اين محصول ايجاد نكرده وكشاورزان با خيال راحت اقدام به كشت كنند.»
به گفته وي ،استفاده از روش هاي نوين آبياري در كنار استفاده از تغذیه مناسب مزارع و قطع به موقع سم و کود اوره سبب شده تا كشت چغندر قند براي كشاورزان اقتصادي باشد وسود خوبي را نصيب آنها كند.
نگاهي به مشكلات چغندر كاران
با وجودي كه توليد چغندر قند مي تواند سود خوبي را نصيب كشاورزان خراسان شمالي كند ، اما برخي از مشكلات ازقبيل به موقع پرداخت نشدن مطالبات آنها از سوي كارخانه قند شيروان موجب شده تا چغندر كاران نتوانند كام خودرا از فروش اين محصول شيرين كنند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در خصوص اين مشكل مي گويد:«يكي از مشكلاتي كه در چند سال اخير موجب نگراني چغندر كاران اين منطقه شده است به موقع پرداخت نشدن پول محصول توليدي آنهاست.»
تشكري مي افزايد:« كمبود نقدينگي موجب شده تا كارخانه قند شيروان دربرخي مواقع نتواند طلب چغندر كاران را به صورت كامل بپردازد .»
وي ادامه مي دهد:« به عنوان مثال دوسال قبل كمبود نقدينگي موجب شد تا اين كارخانه در پرداخت 30 درصد مطالبات چغندر كاران دچار مشكل شود.»
به گفته وي ، پایین آمدن قیمت شکرازعواملي بود تا این کارخانه نتواند محصول تولیدی خود را به فروش برساند واين مشكل منجر به دپوی محصول در انبار شد و پرداخت نشدن مطالبات چغندرکاران شد.
اينبار نوبت به آفت رسيد
به گفته معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، در يكي دوسال اخير فروش وسود مناسب در كنار نياز كم اين محصول سبب شد تا كشاورزان بسياري به سمت كشت چغندر قند روي آورند به طوري كه ميزان كشت آن در مدت دوسال از 2 هزار و 300 هکتار به 2هزار و 650 هکتار افزايش پيداكند.
درحالي كه امسال افزايش ميزان كشت نويد بخش سال پرسودي براي چغندر كاران بود، اما هجوم کرم کارادرینا به اين مزارع سبب شد تا تمامي زحمات كشاورزان خراسان شمالي به باد رود.
مدیرحفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی دراين خصوص به "جوان "مي گويد:«چندي پبش بود كه گزارش داده شد وجود نوعي كرم به نام كارادرينا در مزارع كشت چغندر موجب شده مقدار قابل توجهي از اين محصول از بين برود.»
محمد رضایی مي افزايد :«در بررسي هاي انجام شده از سوي كارشناسان مبارزه با آفات گياهي اين سازمان مشخص شد تاكنون اين كرم به 85 مزارع شيروان خسارت وارده كرده است.»
وي با اشاره به آغاز مبارزه با اين آفت ادامه مي دهد:« درحال حاضر 5900 هکتاراز مزارع اين استان از وجود اين آفت پاك شده ومبارزه در ديگرمناطق نيز به طور جدي آغاز شده است .»