وحید قدس اظهار داشت: در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و در راستای حفظ بهداشت و سلامت عمومی جامعه و امنیت غذایی، 372 مورد بازدید از مراکز تهیه، نگهداری، توزیع، عرضه و مصرف فرآوردههای خام دامی انجام شد.
وی تصریح کرد: این بازدیدها شامل کشتارگاههای دام و طیور، خودروهای ویژه حمل فرآوردههای خام دامی، طیور و دام زنده، سردخانههای نگهداری فرآوردههای خام دامی، مراکز جمعآوری شیر، قصابی، مرغ و ماهی، لبنیاتیها، سوپر پروتئینیها، مراکز عرضه غذای فوری، رستورانها، هتلها، چلوکبابیها و سایر اماکنی بود که از فرآوردههای خام دامی برای طبخ غذا استفاده میکنند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سمنان افزود: در این راستا، 568 کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی غیربهداشتی معدوم و سه مرکز متخلف به مراجع قضایی ارجاع و یک واحد قصابی نیز به دلیل عرضه گوشت بدون مهر و برچسب دامپزشکی مهر و موم شد.
قدس بیان کرد: همچنین سه مورد اخطار کتبی و سه مورد تعهد رسمی از متصدیان مراکز عرضه برای رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی اخذ شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سمنان ضمن درخواست از متصدیان مراکز تهیه، نگهداری، توزیع، عرضه و مصرف فرآوردههای خام دامی جهت رعایت دقیق ضوابط و مقررات دامپزشکی و پرهیز از تخلفات بهداشتی، از عموم شهروندان گرامی درخواست کرد که ضمن تهیه فرآوردههای خام دامی خود از مراکز معتبر و دارای مجوز دامپزشکی به جهت حفظ سلامت خانواده، از تهیه هرگونه فرآورده فاقد هویت و برچسب مشخصات محصول خودداری کنند.
وی تصریح کرد: مردم باید هرگونه تخلف بهداشتی را به اداره دامپزشکی شهرستان سمنان با شماره 33321071 یا سامانه اطلاعرسانی اداره کل دامپزشکی استان سمنان با شماره تلفن 1512 گزارش دهند.
