به گزارش تسنيم، پس از مدتها گمانهزني سرانجام دولت نرخ شير خام را از ابتداي تيرماه 1440 تومان اعلام كرد؛ مسئلهاي كه با مخالفت انجمن صنايع لبني و كارخانجات روبهرو شد.
در همين راستا رضا باكري دبير انجمن صنايع لبني در پاسخ به سؤالي مبني بر اينكه چندي پيش قيمت خريد شير خام از دامدار از سوي دولت 1440 تومان اعلام شد، اين موضوع به كجا رسيد، گفت: «قانوناً دولت نميتواند در معاملات آحاد ملت مداخله كند و در صورت مداخله بايد ضرر و زيان بدهد، بنابراين به دليل اينكه بازار كشش خريد با قيمت 1440 تومان را ندارد، قيمت شير بر اساس عرضه و تقاضا تعيين ميشود.»
اين در حالي است كه سيد احمد مقدسي، رئيس هيئت مديره انجمن صنفي گاوداران با بيان اينكه بر اساس مصوبه ستاد تنظيم بازار نرخ شيرخام 1440 تومان تعيين شده است، افزود: «دولت به انجمن صنايع لبني اجازه داده از ابتداي تيرماه 15 درصد و بعد از ماه رمضان 15 درصد ديگر به قيمت محصولات خود اضافه كند.» وي اضافه كرد: «انجمن صنايع لبني ميگويد از ابتداي تير (با افزايش 15 درصدي قيمت فرآوردههاي لبني) شيرخام را به قيمت 1250 تومان از دامدار خريداري ميكند و پس از ماه رمضان (با افزايش 30 درصدي قيمت فرآوردهها) نيز شيرخام به قيمت 1440 تومان از دامدار خريداري ميشود.»
براساس اين گزارش هنوز مجادلات طرفين به پايان نرسيده قيمت لبنيات به طور ناگهاني در بازار 15 درصد افزايش يافت در حالي كه به گفته سعيد سلطاني سروستاني شيرخام همچنان به قيمت 1110 تومان از دامدار خريداري ميشود.
نكته جالب اينجاست كه به گفته محمدرضا اسماعيلي، مديرعامل اتحاديه سراسري فرآوردههاي لبني افزايش 15 درصدي قيمت لبنيات هيچ ربطي به نرخ شيرخام نداشته و ناشي از افزايش هزينههاي كارگري و... است و با اجراي مصوبه قيمت 1440 توماني شيرخام، نرخ لبنيات بين 30 تا 35 درصد افزايش پيدا ميكند.
بنابراين مصرف كننده با يك افزايش قيمت 35 درصدي به جز 15 درصد فعلي مواجه خواهد بود و به گفته بسياري از كارشناسان اين يعني كاهش بيش از پيش مصرف لبنيات در كشور و پيشروي به سوي انواع بيماريها. در همين زمينه حسين چمني، مشاور صنايع شير كشور با بيان اينكه خريد شير خام از دامداران به قيمت 1440 تومان سبب افزايش 30 درصدي قيمت فرآوردههاي لبني ميشود، گفت: «اين امر مشكلاتي را ايجاد ميكند از جمله اينكه سرانه مصرف فعلي را به شدت كاهش ميدهد.»
