در دنیا ۷۰ درصد محصولات کشاورزی از کشت دیم و ۳۰ درصد از کشت آبی به دست میآید، اما در کشورمان برعکس است. وزیر جهاد کشاورزی میگوید: در طول این سالها از ساحل و دریا برای پرورش آبزیان استفاده نکردهایم، به طوری که در حال حاضر ۴۸ درصد تولید آبزیان در استانهای غیرساحلی است. باید ایجاد شهرکهای کشاورزی در دریا و ساحل فعال شود.
یکی از موضوعهایی که در برنامه کوتاهمدت وزارت جهادکشاورزی به آن اشاره شده، ایجاد امنیت غذایی پایدار در سه ماهه نخست دولت سیزدهم است. تولید و توزیع، دو بخش مؤثر بر بازار مصرف و همچنین قیمتگذاری موارد مصرفی جامعه محسوب میشود. متأسفانه در کشورمان همیشه در حوزه موادغذایی چالش دوگانگی مدیریت داشتهایم که این چالش میان دو وزارتخانه صمت و کشاورزی در حال رد و بدل شدن است.
وزیر جهاد کشاورزی با حضور در برنامه نگاه یک، درخصوص مهمترین برنامه این وزارتخانه گفت: کشاورزی قراردادی، اقدامی است که میتواند ما را در ایجاد بهرهوری در کشاورزی کمک کند. این بدان معناست که جهاد کشاورزی از ابتدای امر، تمامی مقدمات و ملزومات کاشت، داشت و برداشت را برای کشاورزان فراهم آورده و پس از برداشت محصول آن را از کشاورزان خریداری و تمام هزینهها را با او حساب کرده است. در این فرآیند جهاد کشاورزی میتواند حتی محصول را بیمه کند تا اگر اتفاقی برای محصول افتاد، کشاورزان متضرر نشوند، به این ترتیب بهرهوری افزایش مییابد.
سیدجواد ساداتینژاد افزود: از ۷ مهرماه طرح کشاورزی قراردادی کلید خورد و از ۲۱ تا ۲۲ آبان ماه، زیرساختهای سامانهای این پروژه آغاز به کار کرد و تا امروز حدود ۷۰ هزار هکتار مزرعه در قالب این طرح قرار گرفته است. بخشهای خصوصی بدانند وزارت جهاد کشاورزی از کشاورزی قراردادی حمایت ۱۰۰ درصد به عمل میآورد؛ متوسط تولیدات کشاورزی قراردادی در دنیا ۴۰ درصد است که در کشور ما یک درصد میباشد.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: در کشاورزی قراردادی انحصاری وجود ندارد، طرح کشاورزی قراردادی حامی کشاورز و کشاورزی ما خواهد بود، از آنجا که یکی از دغدغههای کشاورزان تأمین مالی است و با ایجاد کشاورزی قراردادی نیاز مالی کشاورزان هم مرتفع میشود، میزان تولید افزایش مییابد و درآمد آن هم افزایش خواهد یافت.
استفاده نکردن از ظرفیتهای دریا و ساحل
ساداتینژاد در بخش دیگری از سخنان خود گفت: ۴۸ درصد تولید آبزیان در استانهای غیرساحلی است که پیام بزرگی دارد، یعنی اینکه از ساحل و دریا استفاده نکردیم.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: همانگونه که شهرکهای کشاورزی در خشکی داریم، در دریا و ساحل هم باید داشته باشیم و شرکت شهرکهای کشاورزی باید فعال شود و بتواند از ظرفیت خود استفاده کند. وی با بیان اینکه در زمینه کشت دیم، جای کار زیادی داریم و این بخش مغفول تولید ماست، ادامه داد: در دنیا ۷۰ درصد محصولات کشاورزی از کشت دیم و ۳۰ درصد از کشت آبی به دست میآید، اما در کشورمان برعکس است. امسال، بخشی از دیمزارهای ما با کمک ستاد اجرایی فرمان امام (ره) مدیریت شد.
آبان ماه بحرانیترین شرایط تولید مرغ
ساداتینژاد با بیان اینکه کشور در آبان ۱۴۰۰ بحرانیترین شرایط تولید مرغ را تجربه کرد، افزود: برای جلوگیری از ایجاد صف در این حوزه و بازار، اوضاع تولید را ساماندهی و با اجرای قانون انتزاع، توزیع را هم مدیریت کردیم.
وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: از آنجا که چرخه توزیع در کشورمان سنتی بود اقدام به فعال نمودن توزیع هوشمند کردیم و برای حذف دلال و واسطهها، سامانه توزیع هوشمند را راه اندازی کردیم. در این راستا روزانه حدود ۵۰۰ تن مرغ و تخممرغ بدون واسطه به دست مصرفکننده رسید که حدود ۳۲ هزار مغازه در تهران و البرز در این طرح همکاری کردند.
ساداتینژاد افزود: در این ۳۲ هزار مغازه، قیمتها براساس فاکتوری بود که مستقیم از مزرعه و تولیدکنندگان دریافت کرده بودند و دیگر کسی نمیتوانست بگوید فلان محصول را گران تهیه کردهام.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: در برنامه ششم توسعه ۸۵ درصد هزینه تجهیزات آبیاری نوین را دولت و ۱۵ درصد را کشاورز پرداخت میکرد، یعنی نگاه دولت و حاکمیت در کشورمان، توسعه آبیاری نوین بوده است، اما با توجه به عقبافتادگیهایی که وجود داشت اعتباراتی که به این موضوع اختصاص مییافت برای کل نیاز کافی نبود.
وی ادامه داد: در شمال کشور یعنی استانهای گستان، گیلان و مازندران که تأمینکننده برنج کشور هستند، امسال ۲/۲ میلیون تن تولید برنج داشتیم؛ اگر ۳ میلیون تن مصرف کل کشور باشد سالانه حدود یک میلیون تن به واردات برنج نیاز داریم.
ساداتینژاد گفت: امسال به علت خشکسالی، تولید برنج داخلی حدود ۲۰ درصد کاهش یافت که این موضوع روی قیمت برنج ایرانی تأثیر داشت.
وزیر جهاد کشاورزی افزود: در این سه استان، ظرفیت افزایش تولید برنج به میزان بیش از یک میلیون تن را داریم و با این کار میتوانیم خودکفا شویم و برای این کار به زهکشی اراضی نیاز داریم.
وی اضافه کرد: وزارت جهاد کشاورزی، اموال مازادی را در استانهای مختلف در اختیار دارد که میتوانیم از محل مولدسازی این داراییها تا سقف ۲۰ هزار میلیارد تومان به سمت حمایت از حوزه کشاورزی برویم.
