رونق تولید عرقیات و دارو‌های گیاهی در عصر کرونایی
کد خبر: 1047398
لینک کوتاه: https://www.Javann.ir/004OTW
تاریخ انتشار: ۲۲ ارديبهشت ۱۴۰۰ - ۰۰:۲۶
گفت‌وگوی «جوان» با بانوی کارآفرین بسیجی
تمام مشاغل با مشکلاتی مواجه هستند و ما هم به خاطر کمبود فضای کارگاهی مناسب در فشار هستیم. به جرئت می‌توان گفت مهم‌ترین مشکل، محل کارم است. متأسفانه محل کارگاهم اجاره است و توان مالی زیادی ندارم تا بتوانم یک جای مناسب اجاره کنم. به همین خاطر مجبور شدم یک خانه قدیمی را اجاره کنم که پارکینگ و فضای سرپوشیده ندارد؛ بنابراین در تابستان و به‌رغم هوای گرم و در فصول سرد سال هم با وجود سرما و برودت هوا، کارهایم را در فضای باز انجام می‌دهم.

سرویس ایران جوان آنلاین: توجه و حرکت بسیجیان به سمت کارآفرینی و ایجاد اشتغال از جمله اتفاقاتی است که طی سال‌های اخیر به کرات شاهد آن بوده‌ایم. در آذربایجان‌غربی و شهر ارومیه، بانوی جهادگری حضور دارد که سال‌هاست به تولید عرقیات، چیپس میوه و دارو‌های گیاهی مشغول است. خانم جعفری که توانسته تحولی در عرصه عرقیات و مصرف دارو‌های گیاهی ایجاد کند. به همین بهانه به سراغ بانوی کارآفرین، خانم جعفری رفتیم تا در گفت‌وگویی از علاقه‌مندی‌ها، علت گرایشش به این کار و زمینه‌های موفقیتش آگاه شویم.

 
خانم جعفری! از چه سالی به فکر تولید عرقیات افتادید؟

سال ۱۳۹۳ بود که فعالیت در زمینه تولید عرقیات، چیپس میوه و دارو‌های گیاهی را آغاز کردم. قبل از آن تحصیل و مطالعه در این زمینه را شروع کرده بودم و دوست داشتم وقتی به تولید عرقیات می‌رسم، محصولی منحصر به‌فرد به دست هموطنان برسانم.

در این مدت وقفه‌ای در کار داشته‌اید؟ با کرونا و محدودیت‌های ناشی از آن چه می‌کنید؟

به حول و قوه الهی در این هفت سال نه تنها توفقی نداشته‌ایم بلکه همیشه به پیشرفت فکر می‌کردیم و حتی با وجودی که کرونا شیوع پیدا کرد و خیلی از مشاغل با تعطیلی مواجه شدند، اما کسب و کار ما و به‌خصوص تولید عرقیات و دارو‌های گیاهی هیچ آسیبی ندید و در برخی مواقع مردم بیش از پیش به مصرف این محصولات رغبت نشان دادند.

یعنی هیچ مشکلی در خط تولید و دیگر امور ندارید؟

تمام مشاغل با مشکلاتی مواجه هستند و ما هم به خاطر کمبود فضای کارگاهی مناسب در فشار هستیم. به جرئت می‌توان گفت مهم‌ترین مشکل، محل کارم است. متأسفانه محل کارگاهم اجاره است و توان مالی زیادی ندارم تا بتوانم یک جای مناسب اجاره کنم. به همین خاطر مجبور شدم یک خانه قدیمی را اجاره کنم که پارکینگ و فضای سرپوشیده ندارد؛ بنابراین در تابستان و به‌رغم هوای گرم و در فصول سرد سال هم با وجود سرما و برودت هوا، کارهایم را در فضای باز انجام می‌دهم.

با این شرایط آیا برای کسی اشتغالزایی هم کرده‌اید؟

بله. برای پنج نفر ایجاد شغل کرده‌ام. دو نفر آن‌ها در بهار و تابستان نسبت به تهیه داروی گیاهی اقدام می‌کنند و سه نفر دیگر نیز برای خشک کردن داروی گیاهی و تهیه عرقیات به من کمک می‌کنند.

در این مسیر سازمان یا نهادی از شما حمایت کرده است؟

باید با تمام وجود از سازمان بسیج سازندگی آذربایجان‌غربی به خاطر تمام حمایت‌ها و دلگرمی‌هایش قدردانی کنم. به واسطه معرفی بسیج سازندگی استان توانسته‌ام در نمایشگاه‌های بین‌المللی شرکت کنم و با کمک مالی و وامی که گرفتم نیز دستگاه خشک‌کن خریداری کردم. یکی از مزایای کارم این است که در تمام فصول و شرایط مشتری‌های خودش را دارد و همان‌طور که گفتم وقتی کرونا در جامعه شیوع پیدا کرد بسیاری از مردم تازه متوجه شدند استفاده از عرقیات و دم‌کردنی‌های گیاهی چقدر برای سلامت و تقویت بدنشان باارزش و مهم است.

به نظر خودتان علت موفقیت شما در کارهایتان چه بوده؟

خیلی از عوامل باید در کنار هم قرار بگیرند تا کسی بتواند در کاری موفق شود، اما به نظر خودم یکی از دلایل موفقیت ما تحقیق و تحصیل در زمینه دارو‌های گیاهی است. ترکیبات عرقیات ما اغلب متفاوت از بقیه عرقیات موجود در بازار است و به همین دلیل از اقصی نقاط ایران مشتری داریم. در سال ۹۵ برای اولین بار در ارومیه جشن گلاب برگزار کردیم که مورد توجه جهاد کشاورزی واقع شد. همچنین در همان سال عرقیات تولیدی ما از طرف استانداری مورد تأیید قرار گرفت و توانستیم شربت کنگره شهدا را تهیه و تقدیم سپاه کنیم. در سال ۹۸ از طرف رئیس سازمان بسیج سازندگی کشور از ما تقدیر شد و همین اواخر هم به خاطر پاک شناخته شدن محصولات خانگی از طرف وزیر جهاد کشاورزی مورد تقدیر قرار گرفتم. آنچه مهم است اینکه کار ما به صورت فصلی است و در فصول مختلف متناسب آن میوه‌های متفاوتی را خشک و عرضه می‌کنیم. از تمام دارو‌های گیاهی عرق تهیه کرده و دارو‌های گیاهی را خشک می‌کنیم.

بازار اصلی شما چه مناطقی است؟

ما از اکثر استان‌های ایران مشتری داریم و سفارشاتی را می‌پذیریم، اما به صورت برنامه‌ریزی شده بیشترین عرضه را در تهران و استان گیلان و مازندران داریم.
نظر شما
جوان آنلاين از انتشار هر گونه پيام حاوي تهمت، افترا، اظهارات غير مرتبط ، فحش، ناسزا و... معذور است
نام:
ایمیل:
* نظر:
پربازدید ها
عناوین پیشنهادی
آخرین اخبار