لبنیات - صفحه 5

برچسب ها
چربی محصولات لبنی، مانند شیر و خامه، می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهند.
کد خبر: ۶۷۴۴۷۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۶

در حالی که صنایع شیر براساس تفاهم‌های صورت گرفته از ابتدای پاییز روغن پالم و هر گونه چربی گیاهی را از تولیدات صنعتی خود حذف می‌کنند، از چربی حیوانی و چربی طبیعی موجود در شیر گاو به جای آن استفاده خواهند کرد.
کد خبر: ۶۷۴۳۱۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۲۵

مدیرکل سازمان استاندارد استان تهران گفت: بازنگری در استاندارد مصرف روغن پالم در لبنیات با هدف محدود کردن مصرف این روغن انجام می‌شود.
کد خبر: ۶۷۱۹۳۲    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۷

یک دکترای تغذیه ضمن تاکید بر اصلاح الگوی غذایی و بر لزوم پرهیز از مصرف چربی‌های اشباع تاکید کرد.
کد خبر: ۶۶۹۷۲۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۰

مشاور صنایع شیر ایران گفت: با این اتفاقات اخیر مربوط به موضوع روغن پالم در شیر، حیثیت صنعت لبنیات به طور کلی از بین رفت و با انتشار رسانه‌ای این موضوع، کسانی که به طور مجاز از آن استفاده می‌کردند با افراد متخلف در یک راستا قرار گرفتند، صادرات دچار مشکل و از مردم سلب اعتماد شد.
کد خبر: ۶۶۸۹۲۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۸

در حالی که تخلف برخی کارخانه‌های لبنی مبنی بر استفاده غیرمجاز از روغن پالم در تولید فرآورده‌های لبنی محرز و کارخانه‌های لبنی متخلف شناسایی شده‌اند وزیر جهاد کشاورزی از فهرست متخلفانی که در ابتدا همه می‌خواستند نامشان را افشا کنند، بی‌اطلاع است و می‌گوید" اسامی کارخانه‌های متخلف در اختیار وزارت جهاد کشاورزی نیست که آنها را اعلام کند".
کد خبر: ۶۶۸۴۹۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۵

«جوان‌آنلاين» بررسي مي‌كند:
به شركت‌هاي محصولات لبني تذكرات داده شده و شركت‌ها هم از استفاده روغن پالم جلوگيري كرده‌اند اما اينكه ظرف عوض مي‌شود چيز ديگري است و چنين امري بعيد به نظر مي‌رسد ما گزارشي در اين خصوص نداشته‌ايم.
کد خبر: ۶۶۶۸۴۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۱

یک متخصص تغذیه ممنوعیت مصرف لبنیات و گوشت سفید را به همراه یکدیگر به دلیل بروز بیماری جزام قبول ندارد.
کد خبر: ۶۶۶۷۴۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۰۱

معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو گفت: تمام تلاش ما و دستگاههای نظارتی این است که وقوع تخلف را در محصولات غذایی به حداقل برسانیم و در صورت تشخیص دستگاههای مسئول، متخلفین اعلام خواهند شد.
کد خبر: ۶۶۵۶۳۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۸

آیا این گران شدن معنایی غیر از این دارد؟
گویی وقتی صنایع لبنی دریافتند بزرگترین افشاگری علیه شان با هیچ واکنشی از سوی مسئولان روبه رو نشده، ترجیح داده‌اند ضربه اول را در دعوای شکل نگرفته بزنند و با گران کردن نرخ، به جامعه بفهمانند اگر نرخشان ارزان بود، برای استفاده از پالم بود و برای حذف آن، مصرف کنندگان باید پول بیشتری بپردازند.
کد خبر: ۶۶۵۴۸۰    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۸

عضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس گفت: از 750 هزار تن واردات روغن پالم، حدود 50 هزار تن در محصولات لبنی استفاده شده، در صورتی که 700 هزار تن دیگر در سایر بخش ها و بدون سر و صدا در سبد غذایی مردم مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۶۶۵۰۶۸    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۶

محصولات لبنی که مشمول قیمت‌گذاری مصوب نیست و تابع عرضه وتقاضا و هزینه‌های تمام شده است،‌ پس از اینکه چندی پیش افزایش 15درصدی قیمت داشت از دو هفته پیش هم افزایش مجدد قیمت را تجربه کرده است.
کد خبر: ۶۶۴۷۳۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۵

برخی صنایع لبنی در هیاهوی استفاده از روغن پالم اقدام به افزایش قیمت محصولات لبنی کم‌چرب کرده‌اند.
کد خبر: ۶۶۳۹۷۴    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۲۱

استفاده از روغن پالم در شیر پاستوریزه، کره پاستوریزه، خامه پاستوریزه و فرا دما هم ممنوع است.
کد خبر: ۶۶۲۸۶۹    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۵

عضو كميسيون بهداشت مجلس در گفت‌و‌گو با «جوان‌آنلاين»
با توجه به مضرات اين نوع روغن صنعتي توصيه‌هاي مكرر بر اين است كه كارخانه‌هاي لبني چربي مضر از مواد غذايي حذف كنند يا اينكه به حداقل برسانند.
کد خبر: ۶۶۲۵۱۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۴

سلامت، رشد واستحکام استخوان‌های بدن نیازمند املاح و مواد معدنی به ویژه کلسیم است که بخش عمده‌ای از این املاح باید از راه برنامه غذایی روزانه تامین شوند.
کد خبر: ۶۶۲۳۱۳    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۱۳

انواع ماست پاستوریزه تولید شده در برندهای مختلف، دیگر مانند گذشته آب نمی‌اندازند که علت آن استفاده اندکی از شیرخشک در تولید این محصول است.
کد خبر: ۶۵۷۸۶۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۸

کد خبر: ۶۵۷۵۴۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۶

دبیر انجمن صنایع لبنی خبر داد
دبیر انجمن تولیدکنندگان فراورده‌های لبنی با اشاره به اینکه هنوز مصوبه‌ای در زمینه تعیین قیمت 1440 تومانی شیر از سوی ستاد تنظیم بازار و هیئت وزیران به این انجمن به صورت مکتوب ابلاغ نشده است، گفت: در صورت تعیین این قیمت برای شیرخام قیمت محصولات لبنی 20.8 درصد افزایش خواهد یافت.
کد خبر: ۶۴۷۰۵۱    تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۲۹

این افزایش قیمت براساس مصوبه 28 خرداد جلسه تنظیم بازار انجام شده است و در این راستا اجازه افزایش قیمت لبنیات تا سقف 15 درصد به تولیدکنندگان فرآورده‌های لبنی داده شد.
کد خبر: ۶۰۲۵۹۵    تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۴/۲۶