سماق

برچسب ها
در حال حاضر محصولات ویژه « سماق » منطقه هوراند به دلیل نبود صنایع تبدیلی به‌صورت فله و خام به شهرستان‌های دیگر حمل شده و پس از بسته‌بندی به نام خود تمام می‌کنند. و به دلیل نبود کارگاه‌های بسته‌بندی و فراوری و هم‌چنین غریبه بودن با بازارهای خارجی و صادراتی و ناتوانی برای حضور در نمایشگاه‌های مواد غذایی دسترنجشان طعمه دلالان در بازار می‌شود.
کد خبر: ۱۱۸۳۴۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳

 هوراند یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید سماق در آذریابجان شرقی است. سماق این منطقه به لحاظ دارا بودن رنگ طبیعی، طعم خوب و بازار پسند، یکی از مرغوبترین و اصلی ترین نوع سماق موجود در کشور می باشد. برداشت این محصول از اواخر مرداد ماه شروع و تا اواخر شهریور ادامه می یابد. از ۷۰۰ هکتار سماق در این شهرستان ۵۵۰ هکتار به صورت جنگلی و ۱۵۰ هکتار دست کاشت می باشد که از لحاظ کیفیت، رنگ، طعم، خاصیت دارویی و ... نه تنها در کشور بلکه در دنیا جایگاه بالایی دارد.
کد خبر: ۱۱۸۳۳۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳