مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن آنکه ادعای وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات را کذب خواند، گفت: مطرح کردن چنین ادعاهایی تنها میتواند باعث کاهش مصرف شیر و لبنیات در کشور شود که مقدمهای برای عوارض جبران ناپذیری مانند کمبود کلسیم، نرمی استخوان، شکستگی خود به خودی و... شود.
کد خبر: ۹۸۷۲۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۳۰
دبیر انجمن صنایع لبنی در گفتوگو با «جوان» از کاهش مصرف لبنیات در اقشار کمدرآمد و افزایش مصرف آن در اقشار پردرآمد در سالهای اخیر خبر داد
فعالان صنعت شیر و لبنیات معتقدند که دولت در سال رونق تولید باید بر رشد مصرف شیر و لبنیات خانوار متمرکز شود و با جوانگرایی در تولید و تغییر مدیریت سنتی و قدیمی این صنعت را متحول کرده و به اشتغال جوانان کمک کند.
کد خبر: ۹۵۳۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۵