مخترع خراساني کیت تشخیص کیفیت شیر با مواد گیاهی:

هيچ حمايتي از اختراعم نشد

همواره سلامتي مواد غذايي مورد استفاده درجامعه يكي از دغدغه هاي مهم خانواده ها به شمارمي رود. دراين ميان شير به عنوان يکي از مهمترين مواد غذايي كه به سرعت فاسد مي شود يکي از دانشجويان استان خراسان رضوي را برآن داشت تا با اختراع کیت گياهي تشخیص کیفیت شیراين مشكل مهم را با كمترين هزينه ومطمئن ترين روش حل كند. به سراغ فريده باراني دانشجو و مبتکر جوان كه درحال حاضردرسال سوم رشته مامايي دانشگاه آزاد زاهدان مشغول به تحصيل است رفتيم تا در گفتگويي کوتاه ازويژگي اختراعش بيشتر بگويد:

چطور شد كه به فكر اختراع کیت تشخیص کیفیت شیرافتاديد؟

ازآنجا كه متاسفانه برخي كارخانجات توليد لبنيات تاريخ غيره واقعي برروي محصولاتي همچون شيردرج مي كنند، لذا اين موضوع موجب شد تا به فكر اختراع اين كيت كه سلامت شيررا مشخص مي كند بيافتم .

اين كيت داراي چه ويژگي هايي است ؟

اولا اين كيت از نوعي ماده گياهي بي ضرر ساخته شده كه با ريختن چند قطره شير وتغيير رنگ به راحتي سالم ويا فاسد بودن آنرا مشخص مي كند .ثانيا درحالي كه براي آزمايش سلامت شير به آزمايشگاه هاي مجهز ونيروي متخصص نياز است ،ثالثااين كيت به راحتي وظرف چند ثانيه وبا كمترين هزينه جواب مي دهد وازهمه مهمتر كاملا ايراني بوده وبراي اولين بار در كشور ساخته شده است.

طي چند سال وبا چه هزينه اي اختراعتان به نتيجه رسيد؟

پنج سال طول كشيد تا موفق به ساخت آن شدم وهزينه اي كه اين راه برايم داشت خيلي زياد نبود، اما از همه مهمتر اين بود كه به راحتي افراد مي تواننداز سلامت شير آگاه شوند.

آيا اين اختراع موارد مشابه خارجي هم دارد؟

درنمونه هاي خارجي كه سراغ دارم پاكت پس از فاسد شدن شير تغيير رنگ مي دهد،اما اين روش درهمان مراحل اوليه سلامت ويا فساد شير را مشخص مي كند، ازطرفي با توجه به صنعتی بودن کاربرد این کیت و نصب راحت آن بر روی پاکت های شیر کارخانجات نیز می توانند از این فرصت برای بالا بردن سطح اطمینان مصرف کنندگان مواد لبنی استفاده کنند.

درخصوص ثبت اختراعتان آيا دچار مشكل هم شديد؟

درحال حاضر اقداماتي دراين خصوص صورت گرفته است وچون درآزمايشات برخي مشكلات جزئي ازقبيل محافظت کیت در مقابل نور مراحل تخصصی این اختراع نیز در دست اقدام است البته از آنجايي كه اين رفت وبرگشت ها زمان براست لذا مدتي طول خوهد كشيد تا ثبت شود چراكه بايد اين كيت از تمامي جهات مورد تاييد قرار بگيرد.

آيا نهاد وسازماني از شما حمايت كردند؟

حمايت جدي دراين زمينه وجودنداشت وبخش خصوصي هم مي گفتند حاضرند تنها اين طرح را بخرند ، اما از آنجا كه زحمت بسياري براي اين طرح كشيده بودم راضي به فروش آن نشدم واز مسئولان مي خواهم تا با تسريع درپاسخگويي شرايط ثبت اين اختراع را فراهم كنند.

اين كيت خوراكي براي مصارف ديگرنيز قابل استفاده است ؟

از آنجا اين كيت كاملا گياهي وازرنگ طبيعي بوده و خوراكي نيز است لذا مي توان براي طعم دار كردن شيرها وازطرفي درساخت لوازم بهداشتي و آرايشي كه بعضا از مواد سرب دار ساخته مي شوند هم كاربرد دارد.