به گزارش خبرنگار جوان حسن جمشیدی مدیرعامل هلدینگ دامپروری رضوی در گفتگو با پایگاه اطلاعرسانی سازمان اقتصادی رضوی، در این رابطه اظهار داشت: از طریق ایجاد هلدینگ علاوه بر این که توان تولیدی محصولات ارتقاء یافته و بهرهوری افزایش مییابد، قیمتهای تمام شده محصولات شیر و گوشت کاهش یافته و نهادهها نیز به صورت متمرکز خریداری میشود.
وی با بیان این که افزایش راندمان تولید شیر یکی از اهداف ایجاد هلدینگ دامپروری رضوی است اظهار داشت: در حال حاضر بالاترین راندمان تولید شیر واحدهای این موسسه سی هفت و نیم کیلوگرم و میانگین تولید واحدهای زیر مجموعه نیز سی وسه و نیم کیلوگرم است که نسبت به سال گذشته 2 کیلو افزایش داشته است.
جمشیدی افزود: با توجه به خشکسالی شدید در سال جاری و افزایش غیر منطقی قیمت علوفه، واحدهای با کمتر از 30 کیلوگرم زیانده بوده و امکان ادامه فعالیت ندارند و تنها راه ادامه فعالیت رفع نقایص تولید و افزایش راندمان تولید است.
وی گفت: مجموعه هلدينگ دامپروري سازمان اقتصادي رضوي دارای 7 واحد گاوداری شیری در مؤسسات و شرکتهای كشاورزي رضوي، كشت و دام كنه بيست رضوي، كشت و صنعت مزرعه نمونه، سرخس و اسفراین است که بهترین شاخص تولیدی شیر متعلق به واحد 1 مجتمع مزرعه نمونه با سی و هفت و نیم کیلو شیر به ازا هر راس گاو میباشد.
مدیرعامل هلدینگ دامپروری رضوی، با اشاره به اين كه آستان قدس رضوي يكي از اصليترين قطبهاي توليد محصولات دامي در استان ميباشد، اظهار داشت: سالانه بالغ بر 45 هزار تن شير خام در مجموعه هلدينگ دامپروري توليد و عرضه ميشود كه 5 درصد توليد كل استان و 30 درصد شير صنعتي استان را شامل ميشود.
وي عنوان كرد: شير واحدهاي توليدي اين مجموعه شير درجه يك با ميانگين بار ميكروبي كمتر از 100 هزار و چربي بالاتر از سه و چهار دهم درصد است.
جمشيدي گفت: اين مجتمع دامپروري، توليدكننده محصولات دامي شير، گوشت، تليسه، كود دامي و... است كه با رعايت آخرين استانداردهاي بهداشتی موجود، پيشگام در توليد محصولات دامي در سطح استان محسوب ميشود.
