معاون امور توليدات گياهي وزارت جهاد كشاورزي از پيشنهادي خبر داد كه در سال زراعي آينده (از مهر 1393) 800 هزار هكتار از اراضي زراعي گندم كه توليد اقتصادي ندارد، به كشتهاي جايگزين و محصولات راهبردي اختصاص يابد.
عباس كشاورز در نخستين نشست خبري خود با خبرنگاران، طي گزارش مفصلي عملكرد توليد محصولات كشاورزي را با سال 57 مقايسه كرد و از رشد توليد اين محصولات سخن گفت. ظاهراً وزارت جهادكشاورزي و معاونتهاي آن، به رغم گذشت 35 سال از پيروزي انقلاب اسلامي ايران همچنان توليدات كشاورز ي را با سالهاي پيش از انقلاب مقايسه كرده و رشد ان سخن ميگويند. البته معاون امور توليدات كشاورزي وزارت جهاد اين ايراد را وارد دانست و تأكيد كرد: مسئولان برگزاري اين نشست، مقايسه با 35 سال گذشته را در دستوركار قرار دادند و اگر افق 1404 را ميگفتند، حتماً اين كار را انجام ميدادم. كشاورز با اشاره به اينكه عملكرد توليد گندم در برخي مزارع به علت كاهش منابع آب زيرزميني و شرايط آب و هوايي به كمتر از يك و نيم تن در هكتار رسيده است، افزود: در طرح خودكفايي گندم در بخش گندم آبي مساحت پيشبيني شده بسيار كمتر از 2 ميليون و 600 هزار هكتار بود اما نگراني مسئولان محلي از كاهش توليد سبب گسترش سطح زيركشت شد و در دولت دهم نيز وزير جهادكشاورزي حاضر نشد به منظور بهبود كيفيت توليد، سطح زير كشت گندم را كاهش دهد. وي گفت: هر محصولي بايد از لحاظ تناوب كشت و سطح كشت مديريت شود كه در طرح خودكفايي گندم رعايت نشد و امروز شاهد كاهش عملكرد توليد از 4800 تن در هكتار در سال زراعي 86 ـ 85 به حدود 3 تن در هكتار هستيم. معاون امور توليدات گياهي وزارت جهاد كشاورزي افزود: توسعه سطح زيركشت گندم خارج از مساحتي كه در طرح پيشبيني شده بود، سبب افزايش شدت بيماريها و آفات در مزارع شد. كشاورز درباره علت اختصاص 800 هزار هكتار از اراضي كشت گندم به ديگر محصولات كشاورزي گفت: در هر مزرعه كه بهره وري از آب و زمين به گونهاي باشد كه هزينه از درآمد بيشتر شود، كشت محصول اقتصادي نيست و براي افزايش بهره وري اجراي طرح كشت جايگزين ضروري است. وي افزود: با جايگزين كردن ديگر محصولات كه نياز آبي كمتري دارد ميتوان بيشترين بهرهوري را از زمين زراعي و منابع آبي داشت. معاون امور توليدات گياهي وزارت جهاد كشاورزي گفت: از آنجا كه كمبود مصرف مواد پروتئيني مانند شير در جامعه محسوس است براي تقويت توليد در بخش دامداري مزارع آزاده شده به كشت انواع علوفه اختصاص مييابد. كشاورز، خودكفايي در توليد دانههاي روغني و افزايش سطح زير كشت اين محصولات را ضروري دانست و افزود: بخشي از اين اراضي به كشت دانه روغني كلزا اختصاص مييابد تا بخشي از نياز بازار داخل به روغن و دانه روغني تأمين شود.
وي تأكيد كرد: در بخشي از اين اراضي سطح آبهاي زير زميني پايين است و براي تقويت اين منابع بايد محصولاتي با نياز آبي كمتر از گندم جايگزين شود. معاون امور توليدات گياهي وزارت جهاد كشاورزي گفت: اين طرح براي اجرا در بخش زراعت در دستور كار است و به وزير جهاد كشاورزي پيشنهاد شده است.
بي نيازي از واردات سيب و مركبات
وي درباره واردات سيب و مركبات گفت: براي تأمين نياز بازار شب عيد هيچ نيازي به واردات سيب و مركبات نداريم. كشاورز افزود: امسال 3ميليون و 400 هزار تن سيب و 4 ميليون و 600 هزار تن مركبات توليد شده است و به واردات اين محصولات نيازي نيست. كشاورز با بيان اينكه در 35 سال اخير زراعت آبي از 4 ميليون و 200 هزار هكتار به 6 ميليون و 500 هزار هكتار رسيده است، گفت: باغات نيز از 700هزار هكتار به 2 ميليون و 700 هزار هكتار افزايش يافته است.
توقف كشت برنج در استانهاي غير شمالي
معاون وزير جهاد كشاورزي از اعلام نتايج راستيآزمايي توليدات محصولات كشاورزي تا دو ماه آينده خبر داد و گفت: از توقف كشت برنج در استانهاي غيرشمالي كشور حمايت ميكنيم. معاون بهبود توليدات گياهي وزير جهاد كشاورزي ادامه داد: بايد كمك كنيم تا كشت برنج در مناطقي كه توجيهپذيري اقتصادي نظير بهرهوري آب و اقتصاد آب ندارد متوقف شود چراكه مصرف 30 هزار متر مكعب آب براي توليد دو تن برنج در خوزستان هيچگونه توجيهي ندارد و ميتوان به جاي آن چندين برابر محصولات ديگر مانند ذرت توليد كرد.