مشاور رئیس سازمان استاندارد از شناسایی چند شرکت تولید آبمیوه غیراستاندارد خبر داد و گفت: برخی شرکتها نسبت به واردات پودر آبمیوه به صورت خشک و حاوی ذرات ریز اقدام و پس از مخلوط کردن با آب، محصول تولید شده را به عنوان آبمیوه حاوی پالپ میوه عرضه میکنند.
فریدون بلغاری در گفتوگو با خبرگزاری فارس در خصوص احتمال عرضه آبمیوه حاوی بنزوات سدیم در کشور و بیماری زا بودن این نوع آبمیوهها اظهار داشت: در تولید محصولات غذایی که به صورت گرم بستهبندی میشوند نباید از بنزوات سدیم استفاده شود زیرا بنزوات یک ماده نگهدارنده است و استفاده از آن در بستهبندیهای گرم مجاز نیست.
وی ادامه داد: سازمان جهانی استاندارد استفاده از میزان مشخصی از بنزوات سدیم را در برخی محصولات مانند نوشابه که به صورت سرد بستهبندی میشوند، مجاز دانسته ولی از این ماده نباید در بسته بندیهای گرم استفاده شود.
بلغاری افزود: اخیراً برخی پودرهای آبمیوه به کشور وارد میشود که تعدادی از تولیدکنندگان آن را به صورت خشک با ذرات ریز با آب مخلوط و پس از باز شدن میوههای خشک، محصول تولیدی را به عنوان آبمیوه طبیعی حاوی پالپ میوه عرضه میکنند.
وی با بیان اینکه برخی از شرکتهای تولید کننده این نوع محصولات شناسایی شدهاند، گفت: از تولید آبمیوههای تقلبی در کشور جلوگیری میشود.
بلغاری از مردم خواست تا از خرید محصولات غذایی با برندهای ناشناخته خودداری و مواد غذایی و آبمیوههای با مارکهای مورد قبول و تایید شده را خریداری کنند.
وی همچنین از برگزاری گردهمایی سازمان استاندارد با فعالان صنعت غذا در ماه جاری خبر داد و گفت: در این گردهمایی، هماهنگی لازم در جهت برخورد با تولیدکنندههای آبمیوههای غیراستاندارد صورت خواهد گرفت.
مشاور رئیس استاندارد با اشاره به شناسایی 700 مورد جعل نشان استاندارد در کشور با اجرای طرح طاها، گفت: برخی از این جعل نشانها به شرکتهای تولیدکننده آبمیوه مربوط میشود.
وی افزود: در صورتی که آبمیوه از مبادی رسمی وارد کشور شود، مؤسسه استاندارد کنترلهای کیفی را در این خصوص انجام خواهد داد ولی در حال حاضر بخشی از آبمیوههای غیراستاندارد به صورت ته لنجی و قاچاق به کشور وارد میشود.
