مصرف داروهای گیاهی در ایران ،فقط 5درصد

به گزارش واحد مرکزی خبر، رئیس اداره داروهای طبیعی معاونت غذا و دارو وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی امروز در آغاز همایش ملی " زعفران، هم دارو، هم غذا " در گناباد گفت: داروهای گیاهی در درمان بیشتر بیماری ها به ویژه بیماری های شایعی مانند مشکلات روانی، قلبی و عروقی بسیار کارساز است و مصرف داروهای گیاهی در کشورهای پیشرفته جهان رو به افزایش است.
دکتر امیر حسین جمشیدی با اشاره به وجود هشت هزار گونه گیاهی در کشور گفت: بیش از یک هزار و 400 گونه از این گیاهان خاصیت دارویی دارند.
دبیر علمی همایش " زعفران ، هم دارو ، هم غذا " گفت: هم اکنون 421 قلم فرآورده طبیعی در کشور وجود دارد در حالی که در کتاب های طب سنتی ایران از پنج هزار فرآورده طبیعی نام برده شده که این موضوع بیانگر کم رغبتی و کم توجهی مردم به فرآورده های طبیعی است.
جمشیدی ارزش افزوده فرآورده های غذایی زعفران را از صادرات فله ای آن بیشتر دانست و افزود: باید استفاده از فرآورده های غذایی طبیعی که تاثیر به سزایی در سلامت جامعه دارد، بیش از پیش در کشور ترویج شود.
دبیر اجرایی این همایش، نوید عطار نیز گفت: بیش از 140 مقاله به دبیرخانه این همایش رسیده است که از این تعداد 24 مقاله بصورت پوستر و 18 مقاله بصورت سخنرانی در مدت دو روز برگزاری این همایش ارائه می شود.
شهرستان گناباد در جنوب خراسان رضوی قطب تحقیقات زعفران ایران است و فروردین امسال با حمایت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نخستین مرکز تحقیقات زعفران کشور در دانشگاه علوم پزشکی این شهرستان ایجاد شد.
این شهرستان سه هزار و 500 هکتار مزرعه زعفران دارد که به طور متوسط سالانه از هر هکتار آن سه و نیم تا چهار کیلوگرم محصول برداشت می شود.
بیش از 70% مردم گناباد به کشت و تولید زعفران اشتغال دارند؛ شهرستان گناباد 120 هزار نفر جمعیت دارد و حدود هشت هزار و 500 خانوار به طور مستقیم با کسب در آمد از محل کشت و تولید زعفران امرار معاش می کنند.
همایش ملی " زعفران هم دارو ، هم غذا " فردا پایان می یابد.