تحقیقات اخیر ارتباط بین مصرف زیاد شکلات و شیرینی جات را با سرطان روده نشان داده
اند. در حقیقت مشخص شده است که مصرف تنقلات شیرین و چرب خطر ایجاد تومورهای روده را
افزایش می دهد.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، در تحقیقات قبلی مشخص شده بود
که گوشت های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس در افزایش خطر سرطان روده نقش
دارند.
برای انجام این مطالعه از بیش از ۲۰۰۰ زن و مرد مبتلا به سرطان روده
خواسته شد که یک پرسشنامه کامل را در مورد رژیم غذایی خود پاسخ دهند.
نتایج
نشان داد افرادی که بیشترین میزان تنقلات شیرین و چرب مانند دسرها، شکلات،
بیسکوئیت، کیک، شیرینی، آجیل و چیپس را مصرف کرده بودند، نسبت به افرادی که کمترین
میزان مصرف را داشتند، با ۱۸ درصد احتمال ابتلای بیشتر به سرطان روده روبرو بودند.