باشگاه خبرنگاران: کارشناسان در یک تحقیق منحصر بفرد دریافتهاند مصرف
آنتیبیوتیکها به ویژه آنتیبیوتیکهایی که کشاورزان و دامداران در گیاهان
و حیوانات برای مقابله با بیماریها و انواع آفات استفاده میکنند سبب
بروز واکنشهای شمیایی در بدن انسانها و بروز چاقی در آنها در سالهای اخیر
شده است.
گفتنی است، پژوهشگران وجود آنتی بیوتیکها در فرآوردههای
پروتئینی و لبنی را یکی از عوامل چاقی و اضافه وزن در انسانها در سالهای
کنونی معرفی کردهاند.
بررسیها نشان میدهند، براساس تحقیقات صورت
گرفته وجود این آنتیبیوتیکها با وجود ایجاد منفعت برای کشاورزان و
دامداران و عرضه بیشتر مواد خوراکی سبب از بین رفتن باکتریهای مفید در بدن
انسانها شده است که وظیفه تنظیم سوخت و ساز بدن را بر عهده دارند علاوه
بر چاقی و اضافه وزن ناشی از تغییرات شیمیایی وجود آنتییوتیکها در مواد
غذایی سبب مقاومت باکتریها، میکروبها و انواع ویروسها به آنتی
بیوتیکهای انسانی شده روند درمان بیماریها را بسیار کند و حتی درمان
ناپذیر مینمایند.
کارشناسان در پی تصویب قوانین تازه جهانی در خصوص ممنوعیت مصرف آنتی بیوتیکها در مواد غذایی هستند.