مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران گفت: مصرف گوشت قرمز در ماه رمضان تغيير نميكند بنابراين نبايد با توجه به حجم انبوه توليد كه روي دست دامداران مانده است انتظار افزايش قيمت را داشت.
سعيد سلطاني در گفتوگو با ايسنا اظهار كرد: براي تأمين گوشت قرمز مورد نياز مردم در ماه رمضان مشكلي وجود ندارد چراكه پيش از اين نيز در ماههاي ديگر به راحتي مصرف مورد نياز جامعه از محل توليد تأمين شده است و ميزان مصرف در ماه رمضان نيز تغييري نخواهد كرد.
وي افزود: گرچه برخي مسئولان فكر ميكنند گوشت برزيلي ارزانتر براي آنها تأمين ميشود و به واردات متوسل ميشوند اما واردات هر كيلوگرم گوشت قرمز دو اشتغال كشور را از بين ميبرد كه حدود 140 ميليون تومان در سال هزينه براي دولت دارد.
مديرعامل اتحاديه مركزي دامداران تأكيد كرد: اگر همه امور توليد، واردات و صادرات گوشت قرمز و ديگر محصولات پروتئيني را به بخش خصوصي واگذار كنند مسلماً دامداران ميتوانند اين محصولات استراتژيك مورد نياز مردم را تأمين كنند.
سلطاني گفت: دامداران محصولشان روي دستشان باقيمانده است و با توجه به اينكه مصرف گوشت قرمز در مان رمضان تغييري نميكند به نظر نميرسد قيمت اين محصول نيازي به افزايش داشته باشد گرچه دامداران همچنان در حال زيان ديدن هستند و اين سكوت علامت رضايت آنها نيست.
وي اظهار كرد: اگر مسئولان، رسانهها و مردم بيجهت انتظار افزايش قيمت محصولات و كالاهاي مورد نياز خود را داشته باشند زمينه و بستر را براي سودجويي دلالان فراهم ميكنند تا آنها بتوانند در ماههايي مانند ماه رمضان به مطامع خود برسند.
