رئيس انجمن برنجكاران با اشاره به اينكه سرانه مصرف سالانه برنج هر ايراني 36 كيلوگرم است، گفت: در حال حاضر يك ميليون و 400 هزار تن برنج مازاد بر نياز وارد كشور ميشود كه با تلنبار شدن در انبارهاي غيرفني مسموم به سموم مختلف و فلاتوكسين شده و به برنج آلوده موسوم ميشوند.
جميل عليزاده شايق، رئيس انجمن برنجكاران در گفتوگو با ايلنا در خصوص وضعيت برنجهاي وارداتي و تداوم اين روند اظهار داشت: آمار دقيق سه ماهه اول واردات سال جاري هنوز مشخص نيست اما سال گذشته ۲ ميليون تن واردات داشتيم كه بيش از نياز كشور بود و همچنان كسي پاسخگو نيست.
وي ميزان توليد برنج را در داخل كشور ۲ ميليون و ۳۰۰ هزار تن اعلام كرد و افزود: طبق آمار وزارت بهداشت هر ايراني روزانه ۹۸ گرم برنج مصرف ميكند كه به طور متوسط سرانه مصرف در ماه حدود ۳ كيلو و به طور سالانه ۳۶ كيلوگرم ميشود كه با اين محاسبه توليد داخل تنها ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزار تن كسري دارد اما با احتساب ۲ ميليون تن برنج وارداتي به اضافه توليد داخل يك ميليون و ۴۰۰ هزار تن برنج مازاد است. وي خاطرنشان كرد: نگهداري بيش از اندازه برنج در انبار نتيجهاي جز آلوده شدن برنج ندارد ضمن اينكه يكي از دلايل اعلام آلودگي برنجهاي وارداتي نيز حتي اگر خود برنج آلوده نباشد ميتواند نگهداري بيش از حد در انبار باشد.
رئيس انجمن برنج كاران تصريح كرد: با توجه به اينكه انبارهاي كشور فني نيست مجبورند انبارها را عليه موش و آفات سمپاشي يا ضد عفوني كنند ضمن اينكه در نگهداري طولاني مدت نيز خطرات رطوبت و فلاتوكسين وجود داشته و برنج را آلوده ميكند.
وي در ادامه در خصوص كشت امسال برنج نيز گفت: امسال خطر كم آبي برنج ايراني را تهديد ميكند بهطوري كه شاليكاران در سواحل گيلان و مازندران و استان گلستان با كمبود آب براي آبياري مزارع مواجهند.
