علی رضا اكبری - قیمت سیبزمینی در هفته گذشته نسبت به مدت مشابه سال قبل بیش از 40 درصد افزایش و نسبت به ماه قبل 17 درصد افزایش را نشان میدهد. این در حالی است كه سهم ایران از تولید 300 میلیون تنی سالانه سیبزمینی در جهان ، 2/4 تا 5 میلیون تن است . سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) تولید سیب زمینی ایران را در سال 2009 میلادی 4 میلیون و 107 هزار و 626 تن اعلام کرد. این میزان تولید کاهش 13 درصدی را نسبت به تولید سال 2008 نشان میدهد. فائو تولید سیب زمینی ایران در سال 2008 میلادی را 4 میلیون و 706 هزار و 722 تن برآورد کرده بود. همچنین بر اساس اعلام فائو سطح زیر کشت سیب زمینی در ایران در سال 2009 میلادی نسبت به سال 2008 با کاهش 2/13 درصدی به 153 هزار و 995 هکتار رسید.فائو همچنین بازده محصول سیب زمینی در ایران را معادل 266 هزار و 737 تن بر هکتار اعلام کرده است. آنچه در مورد سیبزمینی قابل توجه است افزایش مجدد قیمت آن پس از یك بازه زمانی شش ماهه است و باید دید دولت در این دوره از چه سیاستی برای كنترل بازار استفاده خواهد كرد.امسال دوپله پایینتر در رتبه جهانی
فائو (سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد) همچنین با انتشار جدیدترین آمار خود اعلام کرد ایران در تولید 22 محصول مهم کشاورزی در میان هفت کشور نخست دنیا قرار گرفته ولی در تولید سیبزمینی از مقام 12 به مقام 14 در رنكینگ جهانی نزول كرده است. این در حالی است كه سیبزمینیكاران در استانهای مختلف از نبود انبارهای مناسب برای جمع آوری و نگهداری محصولات تولیدی و همچنین عدم حمایت های لازم از تولید كنندگان این محصول خبر میدهند.
چندی پیش معاون امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی اعلام كرده بود: «قیمت سیبزمینی به زودی کاهش خواهد یافت.»
محمدرضا جهانسوز، معاون امور تولیدات گیاهی وزارت جهاد کشاورزی خرداد ماه امسال گفته بود: بارندگیهای اخیر و بالا بودن قیمت تمام شده سیب زمینی در استان گلستان دلیل افزایش قیمت است و با ورود حجم وسیع این محصول به بازار قیمت ها به زودی کاهش مییابد.
وعده دوباره كاهش قیمت با سیاستگذاری های جدید
تولید سیبزمینی در سال گذشته از میزان مصرف متداول آن بالاتر رفت و این عدم هماهنگی عرضه و تقاضا دولت را به مداخله در امر خرید توزیع و حتی قیمت گذاری سیبزمینی مجبور كرد . مهندس میر بهروز غیبی، مدیرکل دفتر امور سبزی، گیاهان زینتی و دارویی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص دلایل افزایش قیمت سیبزمینی در روزهای گذشته و اقدامات پیشگیرانه و مدیریتی وزارت جهاد كشاورزی در اینباره میگوید: این وزارتخانه جهت ایجاد تعادل بین عرضه و تقاضا برنامه جدیدی جهت تولید سفارشی محصولات زراعی تدارک دیده است.
مهندس میر بهروز غیبی، مدیر کل دفتر امور سبزی، گیاهان زینتی و دارویی وزارت جهادکشاورزی پیش از این در حاشیه جلسه برنامه ریزی و هماهنگی تولید تابستانه و پاییزه محصولات سیبزمینی و پیاز سال زراعی 90-89 کشور که با حضور مدیران زراعت 18 استان تولید کننده عمده محصولات سیبزمینی و پیاز ، در محل آذربایجان غربی برگزار شد نیز در خصوص طرح تولید سفارشی گفته بود: به منظور ایجاد تعادل بین بخش عرضه و تقاضا، این طرح ابتدا روی محصول سیبزمینی اجرا شده و به مرور در محصولات دیگر نیز عملیاتی خواهد شد. تولید سفارشی برای صادرات
اما غیبی در گفتوگو با «جوان» با اشاره به اینکه مقرر شده است جهت اجرایی شدن این طرح با کشاورزان قرارداد بسته شود ، میگوید: کشورهایی که بخواهند از جمهوری اسلامی ایران سیبزمینی بخرند به نسبت همین سفارش، کشت سیبزمینی نیز انجام خواهد پذیرفت تا خسارتی از قِبَل صادرات به مصرف کنندگان داخلی و نیز از ناحیه عدم صدور به تولیدکنندگان وارد نگردد.
مهندس غیبی دلایل افزایش قیمت سیبزمینی تولید بهاره در اوایل سال جاری را نیز به افزایش صادرات بیش از میزان پیش بینی شده از محل تولید پاییزه مربوط دانسته و میافزاید: افزایش قیمت غده بذری متأثر از افزایش قیمت سیبزمینی خوراكی و كاهش سطح زیركشت تولید بهاره و نیز كاهش عرضه سیبزمینی انباری (تولید پاییزه) كه بخشی از آن در اوایل بهار به بازار عرضه میشود، بوده است.
وی به تبعات واردات بی رویه سیبزمینی اشاره نموده وخاطرنشان میكند: افزایش احتمال ورود آفات و بیماریها به داخل کشور، شیوع آفات و بیماریها در مزارع به دلیل استفاده بذری از آن، بالا بودن قیمت به دلیل عرضه تدریجی آن و آثار روانی، اجتماعی و سیاسی میتوانند ناشی از واردات بی رویه سیبزمینی به کشور باشند.
صادر میشود یا ...
مدیرکل دفتر امور سبزی، گیاهان زینتی و دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به افزایش تولید 200 هزار تنی سیبزمینی به ورود تولید سیبزمینی استانهای گرگان، اصفهان، همدان و اردبیل به بازار مصرف در روزهای آتی اشاره و تصریح میكند: با توجه به تولید مناسب این محصول در سالجاری به هیچ وجه واردات صورت نخواهد گرفت و طرح چنین مسائلی از سوی عدهای فرصت طلب عنوان میشود.
در حال حاضر با رفع مشکل حمل و نقل قیمت سیبزمینی در بازار به حالت متعادل برگشته و قیمت این محصول در مزارع بالغ بر کیلویی 400 تومان، در میدان اصلی میوه و ترهبار کیلویی 550 تومان و درمیادین میوه و ترهبارکیلویی 650 تومان به فروش میرسد.
