به گزارش «جوان» سید بهمن
نقیبی با اشاره به اقدامات ادارهکل دامپزشکی استان قزوین طی هفته دولت گفت: طی سالهای
89 تا 92 تعداد کشتار دام 227 هزار و 960 رأس بود که این تعداد دام کشتار شده در سالهای
92 تا 95 با افزایش 16 و 6 دهم درصدی به 265 هزار و 879 رأس افزایش پیدا کرده است.
وی ادامه داد: همچنین وزن
گوشت قرمز استحصال شده از این میزان کشتار به دلیل کاهش 8 و 6 دهم درصدی در میزان لاشههای
ضبطی با افزایش 24 درصدی از 18 هزار و 976 تن به 23 هزار و 622 تن رسید.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین
همچنین از افزایش میزان تولید و کاهش موارد ضبطی گوشت سفید در کشتارگاههای طیور استان
قزوین خبر داد و گفت: در بازه زمان 3 سال گذشته تعداد طیور کشتار شده در کشتارگاههای
این استان از افزایش 51 و 8 دهم درصدی برخوردار بوده است به نحوی که 44 میلیون 329
هزار و 183 قطعه مرغ از سال 92 تا 95 در کشتارگاههای طیور استان قزوین کشتار شده و
میزان لاشههای ضبطی 5 و هفت دهم درصد کاهش داشته است.
نقیبی با ارائه تحلیلی، روند
افزایش تولید و کاهش موارد ضبطی گوشت قرمز و سفید در کشتارگاههای دام و طیور مثبت
ارزیابی کرد و افزود: بازرسان و مسؤولان فنی بهداشتی مستقر در کشتارگاههای استان قزوین
با حضور مداوم و بازرسیهای قبل و بعد از کشتار هرگونه بیماری در دام زنده و یا آلودگی
احتمالی در لاشهها بررسی کرده و موارد غیر طبیعی را از چرخه مصرف انسانی خارج میکنند
و این کاهش موارد ضبط نشان از بهبود وضعیت بهداشت و کاهش موارد بیماریها در زمان پرورش
دام و طیور در سطح استان قزوین است.
