مهدی رهگذر با اشاره به اینکه تعیین این که هر شیرینی فروشی زولبیا و بامیه را با کدوم نرخ عرضه کند بر عهده اتحادیه است، اظهار داشت: امسال اتحادیه عرضه زولبیا و بامیه را از لحاظ کیفیت درجه بندی نکرده بلکه نرخ ها را براساس نوع کار و دقت کار شیرینی فروشی ها مشخص می کند.
وی با بیان اینکه امسال نسبت به سال گذشته قیمت مواد اولیه زولبیا و بامیه افزایش داشته است، تصریح کرد: سال گذشته هر کیلو روغن ۳۵۰۰ تومان بود که امسال شیرینی فروشی ها این محصول را ۸۵۰۰ تومان خریداری می کنند.
رييس اتحاديه توليد و فروش گز و شيريني اصفهان تاکید کرد: قیمت زولبیا و بامیه ماه رمضان گذشته ۴۵۰۰ تومان بود که با وجود گرانی ۵۰ درصدی مواد اولیه امسال فقط ۳۵ درصد افزایش داشته است.
وی در خصوص قول سازمان بازرگانی مبنی بر توزیع ۴۵۰ تن شکر به شیرینی فروشان برای رمضان امسال، تصریح کرد: تاکنون ۲۰۰ تن شکر با نرخ دولتی بین شیرینی فروشی های اصفهان توزیع شده است.
رهگذر همچنین یادآور شد: در حال حاضر نرخ زولبیا و بامیه در اصفهان بین ۷۵۰۰ تا ۸۵۰۰ تومان عرضه می شود که با تصمیم اتحادیه در ماه رمضان بین ۶۵۰۰ تا ۷ هزار تومان فروخته خواهد شد.
وی بیان داشت: از فردا به طور رسمی قیمت زولبیا و بامیه به شیرینی فروشی ها ابلاغ می شود.