قیمت پیاز که از ماهها پیش گران شده است، با وجود قولهای مکرر مسئولان پایین نیامده است.
گزارشهای رسیده حاکی از آن است که در مغازههای سطح شهر قیمت هر کیلو پیاز بین ۳۰ تا ۴۰هزار تومان به فروش میرود. در برخی از میادین میوه و ترهبار که پیاز عرضه شده و از کیفیت بسیار پایینی برخوردار است، با قیمت کیلویی ۱۵هزار تومان به فروش میرسد و غرفهداران با نصب نوشتههایی از مشتریان درخواست میکنند، به دلیل کمبود، فقط به میزان نیازشان پیاز خریداری کنند.
متأسفانه صادرات فراوان پیاز در فصل پاییز، بازار داخل را با کمبود شدید مواجه کرد، به طوری که پیاز کیلویی ۱۲هزار تومان به ۳۰ تا ۴۰هزار تومان در تهران و سایر شهرستانها رسیده است، در برخی از مناطق مانند پرند و دماوند که قیمت به ۵۰ تا ۵۵هزار تومان نیز افزایش یافته است.
برخی از فعالان بازار شرایط نامناسب جوی مثل افزایش سرما و بارندگیهای اخیر در استانهای جنوبی کشور را علت کمبود عرضه پیاز به بازار میدانند.
به رغم وعدههای ارزانی وزارت جهاد کشاورزی در دو ماه گذشته این محصول پرطرفدار ارزان نشد. این وزارتخانه تعرفه ۱۸۰درصدی برای صادرات هم وضع کرد، حتی چند هفته پیش به ناچار پیاز وارد شد، اما با این حال قیمتها همچنان گران است و به اصطلاح قیمت پیاز اشک مردم را درآورده است. اخیراً برخی از غرفهداران میادین میوه و ترهبار با نصب نوشتههایی از مشتریان درخواست میکنند که فقط به میزان نیازشان پیاز خریداری کنند. در این میادین پیازهای درجه ۲ یا ۳ به قیمت ۱۵هزار تومان به فروش میرسد.
در این خصوص مدیرکل محصولات جالیزی وزارت جهاد کشاورزی در اظهارات جدیدی وعده داد که با مساعد شدن اوضاع جوی، ۲۸۰هزار تن پیاز از استانهای جنوبی کشور برداشت و به مرور در بازارهای مصرف عرضه میشود که قیمت را پایین خواهد آورد.
اصغری میگوید: اکنون با مساعد شدن شرایط جوی، کشاورزان مناطق جنوبی کشور از جمله سیستانوبلوچستان، هرمزگان و کرمان کار برداشت محصولشان را آغاز کردهاند که به زودی پیاز به مناطق مختلف مصرف ارسال میشود. دارایینژاد، رئیس اتحادیه بارفروشان هم با پیشبینی کاهش قیمت پیاز در هفتههای آینده گفت: با ورود پیاز از هند به کشور و همچنین ارسال روزی ۳هزار تن از این محصول از مناطق جنوبی کشور به بازارهای هدف، شاهد کاهش و ثبات قیمت پیاز خواهیم بود.
افکار عمومی این پرسش را مطرح میکنند که چرا صادرات را باید بیمحابا پیش ببریم که قیمت داخل به هم بریزد و مجبور به واردات هم باشیم، درست است که قدرت انبارداری پیاز زیاد نیست، اما میتوان در صادرات تا اندازهای دست به عصا راه رفت تا بازار داخل دچار مشکل نشود؛ همان کاری که کشورها در شرایطی که کرونا و جنگ روسیه و اوکراین بازارهای جهانی را به هم ریخته چنین شیوهای را دنبال میکنند، یعنی اولویت خود را به تأمین داخلی دادهاند و پس از ذخیرهسازی کامل و در صورت وجود مازاد صادر میکنند.
