رئيس هيئتمديره جامعه دامپزشكان كشور توليد گوشت و مرغ ارگانيك در ايران را دروغ دانست و گفت: توليد غذاي ارگانيك در كشور غيرممكن است و با توجه به آلودگي هواي كشور، بعيد به نظر ميرسد جايي پيدا شود كه هواي آن عاري از آلودگي و كاملاً تميز باشد. در حالي كه محصول ارگانيك بايد صفر تا 100 توليد آن به صورت ارگانيك انجام شود.
پيام محبي در نشست خبري به مناسبت بيستمين كنگره بينالمللي دامپزشكي ايران درخصوص ارگانيك بودن گوشت و مرغ و لبنيات اظهار كرد: عناويني مانند لبنيات سنتي يا ارگانيك كه براي فروش فرآوردههاي لبني غيرپاستوريزه استفاده ميشود، يك دروغ است. حتي بنده معتقدم برخلاف ادعاي انجمن ارگانيك مبني بر وجود عسل ارگانيك در كشور بعيد است كه اين محصول دامي به صورت ارگانيك توليد شده باشد.
وي تأكيد كرد: هيچگونه پروتئين حيواني ارگانيكي در كشور مانند، گوشتقرمز يا مرغ به صورت ارگانيك توليد نميشود و ما كماكان دغدغه توليد محصول سالم در كشور را داريم.
محبي درباره توليد محصولات دامي ارگانيك در كشور گفت: محصولات دامي ارگانيك تنها در مزرعهاي توليد ميشود كه به مدت پنج سال عاري از موادشيميايي باشند و در بخش پروتئين دامي توليد محصول سالم و قابل دسترس در اولويت ما قرار دارد.
وي با اشاره به كاهش حضور دامپزشكان در روستاها گفت: اعمال تعرفه بر ويزيت دامپزشكان باعث شده است كه فعالان اين بخش در مناطق روستايي كمتر حضور يابند. در موارد متعددي مشاهده ميشود كه فعالان بخش دامداري در خارج از شهرها و روستاها ساكن هستند، اما دامپزشكان به دليل نرخ پايين تعرفههاي خود حاضر نيستند در روستاها سكونت گزينند و دامداران مجبور هستند، با حملونقل دام خود هزينههاي بيشتري را براي درمان متقبل شوند.
رئيس هيئتمديره جامعه دامپزشكان كشور در ارتباط با وضعيت شيوع بيماري تب مالت در كشور گفت: آمار مشخصي در اين خصوص ندارم، اما وجود شير و لبنيات سنتي يكي از مهمترين دلايلي است كه باعث بروز اين بيماري در كشور ميشود. محبي تصريح كرد: وزير بهداشت در صحبتهاي خود درباره وجود پالم در شير پاستوريزه پرچرب باعث شده كه مصرف فرآوردههاي لبني صنعتي و شير در كشور كاهش يابد و با وجود اينكه وي بعدها حرف خود را تغيير داد، اما كماكان مصرف اين محصولات در كشور پايين است.
محبي همچنين درخصوص وضعيت اقتصاد روستايي و بالابودن سن بهرهبرداران به عنوان يك مخاطره و تهديد براي روستاييان اظهار كرد: دامپروري در روستاها با مخاطره جدي روبهرو شده و دليل آن بالابودن سن دامپروران روستايي است؛ چراكه جوانان روستايي علاقهاي به ادامه دادن شغل آبا و اجداديشان ندارند و به شهرها آمدهاند و هر چه جلوتر ميرويم، اين خطر احساس ميشود كه دامپروري، اشتغال و اقتصاد در روستاها از بين خواهد رفت و ديگر كسي نميتواند آنجا زندگي كند. بنابراين بايد فكري به حال اين معضل اساسي كرد و به اقتصاد روستا كمك كنيم.
رئيس هيئتمديره جامعه دامپزشكان كشور با انتقاد از قطعهبندي مرغ در واحدهاي عرضهكننده فرآوردههاي پروتئيني گفت: براساس قانون، مرغداريها اجازه ندارند مرغ را قطعهبندي کنند و به مردم بفروشند، بلكه اين محصولات بايد تنها به صورت بستهبندي شود به فروش برسد. محبي همچنين درباره وضعيت خمير مرغ در كشور گفت: خمير مرغ واقعي كه در بسياري از كشورها مورد استفاده قرار ميگيرد، در كشور ما به دليل نبود نظارتهاي كافي به پاي خمير مرغ تقلبي ميسوزد.
وي افزود: همه ما بارها در مرغداريها سطلهايي ديدهايم كه ضايعات مرغ در آنجا جمعآوري و به راحتي در سطح شهر حملونقل ميشود. اين ضايعات در واحدهاي غيرمجاز تبديل به خمير مرغ شده و به مصارفي مانند همبرگرهاي 5هزار توماني مورد استفاده قرار ميگيرد. وي افزود: در بخش توليدات دامي مانند گوشت قرمز و مرغ كماكان ظرفيتهاي بالايي براي توليد وجود دارد و ميتوان بخش زيادي از توليدات خود را صادر كرد و اين بخش حتي با توجه به اشتغالزايي مناسبي كه دارد، ميتواند جايگزيني براي صنايع كمبازده مانند خودروسازي باشد.
باغ پرندگان يا بمب ساعتي خطرناك!
وي همچنين درباره وضعيت نگهداري حيوانات اهلي و حتي مديريت در باغهاي وحش گفت: در زمينه مديريت باغهاي وحش هيچ قانون جامعي در كشور وجود ندارد. بدون آنكه معضلات و پيامدهاي منفي آن را در نظر بگيريم، به احداث اينگونه مراكز ميپردازيم و روزبهروز مخاطرات آن را براي خودمان افزايش ميدهيم. به عنوان مثال باغ پرندگان تهران يك فاجعه زيستمحيطي و بمب ساعتي است كه پيامدهاي منفي و تبعات خطرناكش دامن جامعه را بگيرد.
