بازار چاي‌ دنيا در دست كشور بدون چاي

يك كار‌شناس ارشد محيط‌زيست با اشاره به اينكه انگليس حتي يك بوته چاي توليدي ندارد اما بازار چاي دنيا را تسخير كرده است، در حالي كه چاي ايراني كاملاً ارگانيك است، گفت: مصرف چاي بيش از سه سال مانده، منع مصرف انساني دارد.
به گزارش تسنيم، اسفنديار قرباني درباره تفاوت چاي داخلي و چاي خارجي اظهار كرد: بيشترين ميزان چاي كشور ما در گيلان و مقداري از آن در مازندران توليد مي‌شود و ويژگي چاي ما اين است كه بدون استفاده از سموم و كودهاي شيميايي تهيه مي‌شود اما نمي‌توان گفت كه چاي درجه يك متعلق به كشور ماست. قرباني با بيان اينكه فناوري چاي در كشور ما سنتي است و با تكنولوژي 100 سال پيش در حال توليد چاي هستيم، بيان كرد: ما كارخانه و باغات استاندارد مدرن نداريم و اين موضوع بر كيفيت چاي مؤثر است تا بتوانيم چاي را با كيفيت و اسانس‌هاي متفاوت توليد كنيم و مطمئن باشيم كه اين چاي با اين برند استاندارد و مورد تأييد است. وي ادامه داد: اگر چه چاي ما چاي سالمي است اما ما نمي‌توانيم چاي با ذائقه‌هاي مختلف را توليد كنيم در صورتي كه بايد بتوانيم چاي با ذائقه‌هاي مجاز توليد كنيم تا صنعت چاي رونق يابد. اين كار‌شناس ارشد محيط‌زيست خاطرنشان كرد: شركت‌هاي انگليسي بسته‌بندي و 35 درصد بازار چاي دنيا را در اختيار دارند، به شكلي كه در جهان 15 بورس چاي وجود دارد كه شش بورس آن متعلق به انگليس است.