
معاون پشتیبانی اداره کل آموزش و پرورش استان اصفهان با اشاره به اهمیت اجرای این طرح گفت: با توزیع شیر در مدارس این هدف را دنبال می کنیم که به تامین حفظ و ارتقای سلامت دانش آموزان، تامین بخشی از منابع غذایی و تامین و ترویج فرهنگ مصرف شیر و آموزش تغذیه سالم در جامعه برسیم.
سید کمال خشوعی به یارانه اختصاصی دولت به توزیع شیر در مدارس کشور اشاره کرد و گفت: یکی از هدفمندترین برنامه های دولت اختصاص یارانه به توزیع شیر در مدارس بوده است. امیدوارم حجم اختصاص داده شده به این مهم بیشتر شود تا جامعه هدف ما بالاتر رود، این برنامه دولت خود باعث کاهش هزینه های درمانی و گسترش اشتغال خواهد بود.
وی افزود: ضرورت دارد شیر جزو سبد غذایی خانوارها قرار بگیرد، مصرف شیر موجب افزایش ضریب بهره هوشی می شود و ما می بینیم که اکنون هر کودک با پوسیدگی ۵ دندان مواجه است و ۹۰ درصد آنها کمبود کلسیم دارند و دچار عارضه های قلبی عروقی هستند.
اعتبارات اختصاص یافته برای اجرای این طرح در میان دانشآموزان به صورت 13 درصد ریالی شیر استرلیزه با ماندگاری شش ماه و 78 درصد ریالی به صورت شیر پاستوریزه با ماندگاری یک روز پس از تولید است.