فرماندار یزد:

واحدهایی که قصد به روز کردن تجهیزات خود را داشته باشند، تسهیلات دریافت خواهند کرد

فرماندار یزد از ارائه تسهیلات به واحدهای خبازی یزد خبر داد و گفت: واحدهایی که قصد به روز کردن تجهیزات خود را داشته باشند، تسهیلات دریافت خواهند کرد. عزیز الله سیفی در جلسه بررسی راهکارهای بهبود کیفیت نان، بر به روز رسانی و نوسازی تجهیزات نانوایی ها تاکید کرد و اظهار داشت: به طور قطع تجهیزات بر کیفیت نان تاثیرگذار است. وی افزود: به همین منظور واحدهای خبازی یزد که قصد نوسازی تجهیزات خود و به روز رسانی آنها را داشته باشند، تسهیلات دریافت خواهند کرد. سیفی همچنین عنوان کرد: بعد از هدفمندی یارانه ها، شاهد بهبود کیفیت نان در یزد بوده ایم که با گذشت زمان از کیفیت آن کاسته شده و در حال حاضر در بعضی از این واحدها نان به صورت مطلوب عرضه نمی شود. فرماندار یزد یادآور شد: آموزش هدفمند و اصولی نانوایان در ارتقا کیفیت و سلامت نان نقش اساسی دارد از این رو نانوایان باید توجه ویژه به تولید نان مناسب داشته باشد تا رضایت مردم نیز حاصل شود. وی افزود: استفاده از تجربیات و حضور نانوایان برتر در کلاسهای آموزشی می تواند اقدام خوبی در مسیر آموزش این قشر باشد. سیفی اظهار داشت: با همکاری اداره کل فنی و حرفه ای استان یزد، تاکنون دوره های خوبی برگزار شده و امیدواریم با همکاری و مساعدت لازم همه بخشها دوره های آموزشی همچنان برگزار شود.