دویست و نود و یکمین جلسه کمیته علائم با دستور کار بررسی و تعیین تکلیف واحد های تولیدی فرآورده های گوشتی استان در محل اداره کل برگزار گردید .
این جلسه که با حضور مهندس صالح زاده مدیرکل استاندارد استان اصفهان، مهندس قاسمپور مشاور ریاست سازمان ملی استاندارد ایران ، مهندس امینی مدیرکل نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غیر فلزی غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد ایران و نیز مسئولین مربوطه در اداره کل استاندارد استان اصفهان برگزار گردید، مهندس قاسمپور با اعلام وقوف و اشراف کامل سازمان ملی استاندارد به ابعاد مختلف این موضوع ، به بیان دغدغه های سازمان در خصوص تولید فرآورده گوشتی و بویژه استفاده از خمیر مرغ در این محصولات پرداخته و سوابق پیگیری های انجام شده توسط سازمان و ادارات کل استانی را مورد مرور قرار داد .
مهندس امینی مدیرکل نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غیر فلزی ، غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد ایران در ادامه این جلسه ضمن اشاره به تولید غیر استاندارد و غیر بهداشتی خمیر مرغ به صورت فعلی و با وضعیت دستگاه های بادر موجود در ایران ، گفت : متاسفانه عوارض ناشی از استفاده از خمیر مرغ تولید شده با روش ها و دستگاه های غیر استاندارد در کوتاه مدت نمایان نمی گردد .
وی تاکید کرد: که اگر اصلاحیه استاندارد ابلاغ شده درخصوص ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ را در کشور پیاده کرده و علاوه بر سازمان استاندارد ، سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت و درمان هم همکاری نمایند ، می توان تولید فرآورده های گوشتی با کیفیت بالا را در کشور شاهد بود .
مهندس امینی اداره کل استاندارد استان اصفهان را با توجه به وجود صنایع گسترده در استان ، پیشرو در تمام زمینه ها و الگویی در سراسر کشور برشمرد و از مواضع قاطع و اقدامات بموقع این اداره کل در روند اجرایی خود تقدیر نمود .
مهندس صالح زاده نیز در ادامه این جلسه ضمن تاکید بر لازم الاجرا بودن اصلاحیه شماره ۲ استاندارد مربوطه مبنی بر ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در تولید فرآورده های گوشتی خواستار اجرای دقیق و کامل این مهم در سرار کشور شد و همچنین دستگاه ها و دوایر دولتی مرتبط با این امر به ویژه سازمان دامپزشکی و معاونت غذا و دارو را به همراهی بیش از پیش با سازمان ملی استاندارد بویژه این اداره کل در استان اصفهان دعوت نمود .
وی با تشکر از زحمات اهالی قلم و اصحاب رسانه که با همراهی های خود اداره کل استاندارد استان اصفهان را در امر فرهنگ سازی استاندارد و همچنین اطلاع رسانی صحیح و بموقع فعالیت ها و گزارشات خود یاری می نمایند ، ضمن ابراز گلایه مندی از رفتار غیر حرفه ای و برداشت های شخصی یکی از سایتهای خبری و درج مطالبی با عنوان « ... شایعات حاکی از این است که مدیر کل استاندارد و تحقیقات صنعتی اصفهان به مسئولان صنایع گوشتی وعده داده که تغییر موضع دهد و از پیگیری حذف خمیر مرغ دست بردارد ... » افزود : اجرای دقیق ضوابط قانونی برای همه لازم الاجرا و گریزناپذیر بوده و اقدامات این اداره کل در جهت اجرای دقیق و شفاف کلیه قوانین مربوط به حوزه استاندارد در سطح استان اصفهان ، گواه این موضوع می باشد .
مدیر کل استاندارد استان اصفهان یکی از نکات مهم برای اجرای دقیق بخشنامه ها و قوانین مصوب را وحدت رویه در سراسر کشور و پرهیز از حواشی دانست و گفت : اقدامات مثبت اداره کل استاندارد اصفهان با همراهی بخش خصوصی برای بررسی راهکار های اجرایی و رفع اشکالات و موانع تولید فرآورده های گوشتی طی جلسات متعدد ، من جمله جلسه امروز که با حضور مسئولین ذی ربط سازمان ملی استاندارد برگزار شده ، نشان از پیگیری های مستمر این اداره کل و اقدامات وفق ضوابط و مقررات بوده است .
براساس این گزارش در پایان این جلسه مصوب گردید پیرو ابلاغ های قانونی از طریق جراید و رسانه ها مجدداً نسبت به ابلاغ رسمی و مکتوب ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ به کلیه واحدهای تولیدی اقدام و در صورت مشاهده تخلف ، اقدامات حقوقی و قانونی لازم نیز صورت پذیرد . همچنین ضمن مکاتبه با معاونت غذا و داروی استان ، درخواست اصلاح پروانه ساخت و ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ با توجه به استاندارد های مربوطه صورت پذیرفته و مراتب اصلاح پروانه ساخت و ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ از طریق سازمان ملی استاندارد نیز به وزارت بهداشت و درمان منعکس گردد .
در ادامه این جلسه کلیه پرونده های واحد های تولید فرآورده های گوشتی استان اصفهان توسط اعضاء مورد بررسی قرار گرفت و مقرر شد نتیجه آزمون نمونه برداری های آذر ماه پس از اعلام وصول از آزمایشگاه های ذیربط ، ملاک تصمیم گیری برای تعلیق و یا تمدید پروانه کاربرد علامت استاندارد واحد های مذکور قرار گیرد .
