جمع آوری پنج هزار تن محصولات غذایی فاسد در کشور

رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت از جمع آوری و معدوم سازی حدود پنج میلیون کیلوگرم محصولات غذایی فاسد و غیر بهداشتی از سطح عرضه در کشور خبر داد.
مهندس رضا غلامی در گفتگو با مهر اظهار داشت: این مقدار محصولات غذایی فاسد، غیربهداشتی و تاریخ گذشته در طول سال گذشته از سطح عرضه در سراسر کشور جمع آوری و معدوم شده است.

طبق قوانین، عرضه موادغذایی تاریخ گذشته و غیربهداشتی ممنوع بوده و بازرسان وزارت بهداشت ملزم به برخورد با این قبیل محصولات در محل عرضه هستند. این ممنوعیت به صراحت در مواد 36 و 37 قانون تعزیرات حکومتی و مواد 2 و 5 قانون مواد خوراکی، آشامیدنی، بهداشتی و آرایشی وزارت بهداشت تاکید شده است.

غلامی در اهمیت موضوع محصولات غذایی فاسد و غیربهداشتی گفت: اگر به ازای هر کیلوگرم از این موادغذایی 100 تومان هزینه کرده باشیم که قطعا بیش از این مقدار است مشخص می شود که بی احتیاطی و سهل انگاری در نحوه نگهداری صحیح محصولات غذایی چه خسارت سنگینی به منابع عمومی کشور تحمیل می کند.

رئیس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت با بیان اینکه در سال 87 حدود سه میلیون کیلوگرم محصولات غذایی فاسد و غیربهداشتی از سطح عرضه در کشور جمع آوری و معدوم شده بود، افزود: افزایش میزان جمع آوری محصولات غذایی فاسد نشانه دقت و فعالیت بیشتر بازرسان بهداشت محیط است.