جوان آنلاین: ماه رمضان را باید ماه از رونق افتادن بازار دید، اما گویا برعکس می‌شود! «چند خوردی چرب و شیرین از طعام؟ / امتحان کن چند روزی در صیام/ تا تو تن را چرب و شیرین می‌دهی/ گوهر جان را نبینی فربهی». پارادوکس عجیب بازار همیشه در آستانه رمضان خودش را نشان می‌دهد. با آنکه رمضان ماه نخوردن، نیاشامیدن و دوری از تجملات دنیایی است و بر این اساس باید شاهد کاهش تقاضای خوردنی‌ها و آشامیدنی‌ها باشیم، اما همیشه مسئولان از یکی دو ماه مانده به رمضان وعده می‌دهند که اقلام و نیاز‌های بازار تأمین شده و مرغ، برنج، خرما و باقی خوردنی‌ها را به‌قدر کافی پیش‌بینی کرده‌ایم تا کمبودی در ماه مبارک نداشته باشیم! به‌نظر می‌رسد یا واقعاً تغییری در مصرف اقلام خوراکی پیدا نمی‌شود و مسئولان فقط قدرت‌نمایی می‌کنند یا اگر افزایشی هم باشد، یکی از دلایل آن، پخت‌وپز‌هایی است که مؤمنان برای ثواب افطاری می‌کنند و میهمانی‌ها، افطاری‌دادن‌ها و اطعام گرسنگان و نیازمندان بیشتر می‌شود و این رفتار در تمامی کشور‌های اسلامی ماه رمضان را ماه سراسر عید و واقعاً ماه میهمانی خدا می‌کند. درعین‌حال در آغاز تدابیر دولتی، وزارت جهاد کشاورزی برنامه ویژه‌ای برای کنترل بازار شب عید و ماه مبارک در نظر گرفته است و سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، توقف صادرات انواع سیب‌زمینی، پرتقال و انواع خرما برای ایجاد تعادل و ثبات در بازار را بخشنامه کرد.
تجربه کاری وزیر جهاد کشاورزی در ماه‌های آغازین دولت وفاق و افزایش یک‌باره اقلام مصرفی مردم در آستانه ماه مبارک رمضان و عید نوروز موفقیت چندانی نداشت. دلالان و واسطه‌ها با سوءاستفاده از مدیریت ضعیف این وزارتخانه و عدم‌نظارت بر بازار، اقلام پرمصرف مردم را در این ایام گروگان گرفتند و به راحتی قیمت‌ها را گران کردند، به طوری که حتی ۵۰هزار تن سیب‌زمینی وارداتی نیز نتوانست بعد از دو هفته، قیمت‌ها را کاهش دهد. متأسفانه در دو هفته گذشته اقلامی مانند برنج، حبوبات، میوه به ویژه سیب، پرتقال، کیوی و انواع سبزی و صیفی با افزایش قیمت روبه‌رو شده‌اند. ظاهراً اجازه سران قوا برای ورود وزارت جهاد کشاورزی به ممنوعیت صادرات برخی از محصولات کشاورزی نیز راهگشا نبوده است، البته وزیر جهاد کشاورزی همچنان معتقد است قیمت سیب‌زمینی در آینده کاهش می‌یابد. رها کردن بازار محصولات کشاورزی و اقلام مصرفی مردم که متولی تأمین آن وزارت جهاد کشاورزی است، بازار را از دی ماه دچار آشفتگی کرد. اقلام مصرفی یکی پس از دیگری گران شدند و موجی از انتقادات علیه سیاست‌های تنظیم بازاری این وزارتخانه آغاز شد تا اینکه سران قوا ممنوعیت صادرات محصولات کشاورزی و اقلام مصرفی مردم را تصویب کردند و اختیاراتی به وزارت جهادکشاورزی داده شد.
در پی این اتفاقات این وزارتخانه، صادرات سه محصول پرمصرف این ایام را متوقف کرد و نرخ دولتی برای برخی از اقلام تعیین کرد تا به این ترتیب دست دلالان از سفره مردم کوتاه شود. مشاهدات میدانی نشان می‌دهد سیب در خرده‌فروشی‌های تهران کیلویی حدود ۶۰هزار تومان به فروش می‌رسد و قیمت پرتقال تا ۵۰هزار تومان بالا رفته است. واردکنندگان موز که به ازای آن باید سیب صادر می‌کردند در شش ماهه دوم امسال با صادرات بی‌رویه سیب، موجب کمبود این محصول در بازار شده‌اند، از این رو بر اساس اعلام معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی، توقف صادرات برخی کالا‌ها به مدت دو ماه از تاریخ ابلاغ بخشنامه (ششم اسفند) خواهد بود. به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، شهرزاد مشیری، سرپرست معاونت در بخشنامه‌ای خطاب به رئیس سازمان توسعه تجارت خواهان توقف صادرات انواع سیب، پرتقال و انواع خرما به دلیل ایجاد تعادل و ثبات در بازار شد. بنابراین گزارش بر اساس اختیارات جدیدی که وزارت جهاد کشاورزی دریافت کرده است، امکان ایجاد محدودیت و ممنوعیت در صادرات محصولات کشاورزی برای تنظیم بازار داده شده است.
قیمت شب عید برنج، خرما و شکر دولتی اعلام شد
همچنین قیمت برنج که در دو هفته اخیر به یک باره گران شد و از ۱۵۰ تا ۲۲۰هزار تومان رسید نیز موجب شد وزارت جهاد کشاورزی نرخ مصوبی برای برنج تعیین کند. ظاهراً واردکنندگان نیز از وضعیت بازار سوءاستفاده و برنج وارداتی را که با ارز ۲۸هزارو ۵۰۰ تومان وارد کرده‌اند (برنج ۴۰ هزار تومانی) ۸۰ هزار تومان به مردم می‌فروشند، از این رو نرخ دولتی سه محصول پرمصرف ماه رمضان و شب عید از سوی ستاد تنظیم بازار اعلام شد: قیمت دولتی برنج ۵۰هزار تومان، خرما ۱۴۸هزار تومان و شکر ۴۹هزارو۵۰۰ تومان در ستاد تنظیم بازار تصویب شد.
جبرئیل برادری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اعلام این خبر گفت: قیمت هر سه این محصول در روز‌های اخیر افزایش داشته و حتی قیمت برنج ایرانی در بازار به کیلویی ۲۰۰هزار تومان رسیده بود، بازار روغن هم پرتلاطم بود و مدتی در بازار کمبود داشت و قفسه‌ها خالی از روغن بود. گزارش‌ها حاکی است توزیع ۵۰هزار تن برنج در میادین میوه و تره‌بار و شبکه‌های توزیع آغاز شده است. به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، ۱۲هزار تن شکر هم برای توزیع به نرخ دولتی به فروشگاه‌های زنجیره‌ای ارسال شده است.
چراغ سبز وزیر جهاد به کاهش قیمت روغن
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی از دستور وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر پرداخت مطالبات ارزی صنعت روغن نباتی و نیز توزیع روغن خام از سوی شرکت بازرگانی دولتی خبر داد. به گزارش فارس، علیرضا شریفی، دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران با اشاره به جلسه روز گذشته هیئت مدیره انجمن با وزیر جهاد کشاورزی و معاونان مربوط، از دستور وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر پرداخت مطالبات ارزی پاییز صنعت روغن‌نباتی و نیز توزیع روغن خام از سوی شرکت بازرگانی دولتی خبر داد.
به گفته شریفی، تخصیص ارز سریع کوتاژ‌های فصل پاییز کارخانجات و تحویل روغن خام از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، موجب روان شدن گردش روغن خام از مبادی وارداتی تا چرخه تولید خواهد شد و در کنار آن نیز توزیع روغن خام از سوی شرکت بازرگانی دولتی ایران، علاوه بر راه‌اندازی کارخانجات متوقف، موجب کمک به رفع کمبود مواد اولیه کارخانجات فعال خواهد شد.
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ضمن رد وجود مشکل در عرضه روغن مصرف خانوار اعلام کرد: تولید و عرضه انواع روغن مصرفی خانوار با تمام توان ادامه دارد و مشکلی در این زمینه وجود ندارد و در حال حاضر انواع روغن نباتی در سراسر کشور با نرخ مصوب در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد و تنها مشکل، روغن مصرفی اصناف و صنایع است که با اجرای دستورات روز گذشته وزیر جهاد کشاورزی برطرف خواهد شد.
شریفی درخصوص دلایل ایجاد مشکل در بازار روغن نباتی خاطرنشان کرد: تأخیر طولانی در تخصیص ارز، به نتیجه نرسیدن عمده ثبت سفارشات مقارن با افزایش قیمت‌های جهانی روغن خام، کاهش استحصال روغن خام سویا از سوی کارخانجات روغن‌کشی و باز نشدن بموقع ثبت سفارشات از دلایل اصلی مشکلات به وجودآمده در تولید و عرضه روغن نباتی است.
وی افزود: مطالبات ارزی واردکنندگان روغن خام شش ماه تأخیر داشته است و امیدواریم با دستور وزیر جهاد کشاورزی، مطالبات واردکنندگان روغن خام در سریع‌ترین زمان ممکن پرداخت شود.
برنج وارداتی ۴۰هزارتومانی را ۸۰هزار تومان به مردم می‌فروشند
مدیرعامل مؤسسه جهاد استقلال گفت: وقتی ۵۰هزار تن برنج وارد بازار شود، دلالان دیگر نمی‌توانند برنج ۴۰هزارتومانی را کیلویی ۸۰هزار تومان به مردم بفروشند. همچنین مسعود نمازی، مدیرعامل مؤسسه جهاد استقلال در خصوص عرضه ۵۰هزار تنی برنج به بازار و گران‌فروشی واردکنندگان برنج گفت: در دولت قبل تقریباً از اوایل سال ۱۴۰۳ با سه شرکت هندی با حداقل قیمت ممکن قرارداد خرید برنج بسته شد. با آغاز به کار دولت چهاردهم با توجه به گزارش‌های واصله و بررسی‌های اولیه که مؤسسه انجام داد، احساس شد در این برنج‌ها اختلاطی وجود دارد، یعنی برنج کم‌کیفیت را به‌جای برنج باکیفیت مورد نظر قرارداد (برنج١١٢١) به ایران بفروشند. وی با بیان اینکه تأمین سفره مردم و امنیت غذایی وظیفه ذاتی و اولویت وزارت جهاد کشاورزی است، گفت: پس از بازرسی و تدوین گزارش، وزیر جهاد کشاورزی دستور قاطعی را برای برخورد با متخلفان این قرارداد صادر کرد، البته برنج خریداری‌شده استاندارد مورد تأیید سازمان غذا و دارو کشورمان را دارد، اما محصول تحویلی مطابق قرارداد نیست. مدیرعامل مؤسسه جهاد استقلال خاطرنشان کرد: با ورود مؤسسه جهاد استقلال به موضوع برنج هندی یک الحاقیه محکم به قرارداد اضافه و مقرر شد این برنج‌ها مورد آزمایش ژنتیک قرار گیرند تا گونه برنج کامل مشخص شود که معلوم شد برنج تحویلی دارای اختلاط است. وی توضیح داد: در داخل کشور مجدداً آزمایش‌های لازم از سوی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان، سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو به تواتر و در زمان‌های مختلف انجام شد که طبق اعلام رسمی این برنج‌ها از نظر سلامت و بهداشت هیچ مشکل و آلودگی‌ای ندارند. نمازی اضافه کرد: برنج‌های هندی زیر قیمت حدود ٩٩٨یورو خریداری شده که در همان مقطع قرارداد قیمت آن بیش از هزارو ۱۰۰ یورو بوده است. پس از محرز شدن اختلاط اولین اقدام این بود که با کمک سفارت ایران در هند جلسات متعددی با حضور مراجع نظارتی برگزار و تبادل نظر شد. وی به نتایج آزمایش در ۳۰ دی ماه ۱۴۰۳ اشاره کرد و گفت: تاکنون حتی یک تن از برنج هندی خریداری‌شده هم از انبار در بندرعباس خارج نشده است، اگر تصمیم بر خروج آن باشد با تأییدیه بهداشتی انجام خواهد شد. وی خاطرنشان کرد: برنجی که با ارز ترجیحی ٢٨هزارو ۵۰۰ تومان خریداری شده و باید با قیمت ۴۰ تا ۴۵هزار تومان در بازار به مردم فروخته شود، بیش از ٧۰ تا ۸۰هزار تومان می‌فروشند، منافع برخی ایجاب می‌کند که شانتاژ خبری کنند، وقتی ۵۰هزار تن برنج وارد بازار شود، دلالان دیگر نمی‌توانند برنج ۴۰ هزارتومانی را کیلویی ۸۰هزار تومان به مردم بفروشند. برای خرید این محموله برنج تاکنون هیچ ارزی پرداخت نشده است و پس از نهایی‌شدن قیمت‌گذاری و کارشناسی جدید به فروشنده پرداخت خواهد شد.
؟؟؟؟ ۵ سال پیش کیسه ای برنج خارجی ۷۰ هزار و حالا کیلویی ۷۰ هزار تومان شد. تمام تسهیلات برای صادرکنندگان است؟؟؟.خرما-گوجه.سیب زمینی ....؟؟ 
