سرویس اقتصادی جوان آنلاین: پس از تنشهای فراوان، سرانجام دولت با افزایش قیمت شیرخام موافقت کرد. فعالان بازار معتقدند که دولت برای بازگرداندن آرامش به بازار شیرخام، گوشت و جلب رضایت دامداران به افزایش قیمت شیرخام به ۶ هزار و ۴۰۰ تومان تن داد و برای تضمین بازار و ترس از کاهش تقاضا در بازار و زیان احتمالی تولیدکنندگان شیر و گوشت، صادرات دام زنده، شیرخشک، کره، روغن حیوانی و فرآوردههای لبنی را آزاد کرد. به عبارت دیگر با نهاده دولتی ۴ هزار و ۲۰۰ تومانی قرار است محصولات نهایی با ارز ۲۵هزار تومان صادر شود تا تولیدکنندگان نابود نشوند، اینکه سر مصرفکننده و سرانه مصرف شیر و گوشت چه بلایی میآید، اصلاً مهم نیست!
مدیریت ضعیف دولت در حمایت از تولیدکنندگان و مصرفکنندگان شیر و گوشت قرمز جنجالهایی را در هفتههای اخیر به راه انداخت. بعد از اینکه مسئول دفتر رئیسجمهور مصوبه «شورای قیمت گذاری و اتخاذ سیاستهای حمایتی محصولات اساسی کشاورزی» را لغو کرد، برخی از دامداران با شانتاژهای رسانهای و انتشار فیلمهایی در فضای مجازی از ذبح دامهای آبستن و رهاسازی شیرخام در کف خیابان و مقابل استانداریها در مخالفت از عدم افزایش قیمت شیر جار و جنجال به راه انداختند تا جایی که کمیسیون کشاورزی مجلس نیز در نامهای به رئیسجمهور خواستار افزایش قیمت شیر خام شد و در نهایت برای بازگشت آرامش و پایان دادن به جنجالهای دامداران، دوشنبه هفته گذشته شورای قیمتگذاری وزارت جهاد کشاورزی به ریاست وزیر جهاد مصوبه افزایش قیمت خام را نهایی کرد و به تصویب رساند.
این شورا به استناد مفاد قانون اصلاح قانون تضمین خرید محصولات اساسی کشاورزی در راستای حمایت از دامداران و پایداری تولید قیمت هر کیلوگرم شیرخام را با ۲/۳ درصد چربی و بار میکروبی زیر ۱۰۰ هزار، ۶ هزار و ۴۰۰ تومان تصویب کرد. به ازای هر ۱/۰ درصد افزایش یا کاهش درصد چربی مبلغ ۸۰۰ ریال متناسب با افزایش یا کاهش درصد چربی به قیمت شیرخام اضافه یا کسر خواهد شد. قرار شده، مدیریت صادرات اقلام فوقالذکر اعم از مقدار، زمان، مابهالتفاوت صادرات، اهلیتسنجی و اولویتبندی صادرکنندگان به عهده وزارت جهاد کشاورزی قرار گیرد. وزارت جهاد کشاورزی مجاز است از طریق سازمان مرکزی تعاون روستایی، شرکت پشتیبانی امور دام، اتحادیه یا شرکتهای مباشر غیردولتی نسبت به خرید شیرخام، شیرخشک، دام زنده و گوشت قرمز اقدام نماید. آنچه که در این مصوبه بیش از پیش خودنمایی میکند، آزادسازی صادرات شیر خشک، کره، روغن حیوانی و فرآوردههای لبنی است. تصمیمی که فعالان بازار نسبت به آن انتقاد دارند و معتقدند که مصوبه افزایش قیمت شیرخام غیرکارشناسی بوده و تبعات اجتماعی به همراه خواهد داشت.
اینکه دولت توزیع نهاده دامی را با نرخ دولتی ادامه و به تولیدکنندگان اجازه دهد که برای جلوگیری از زیان احتمالی و کاهش تقاضا در بازار محصولاتشان را با نرخ دلار آزاد (۲۵ هزار تومانی) صادر کنند، موضوعی است که سالهاست درخصوص سایر کالاها مانند لبنیات، انواع شیرینی و شکلات اتفاق میافتد. فعالان بازار معتقدند که موافقت دولت با صادرات دام زنده، آسیبهای جبرانناپذیری را به بازار داخلی وارد خواهد کرد، چرا که با این تصمیم کشورهای حوزه CIS از جمله قزاقستان، ترکمنستان به بازار دام ایران ورود کرده و بازار گوشت ایران را دچار آشفتگی خواهند کرد.
مقدسی: دولت چارهای نداشت
سیداحمد مقدسی، رئیس هیئتمدیره کانون انجمنهای گاوداران ایران در گفتگو با «جوان» درخصوص تصمیم اخیر دولت و افزایش قیمت شیرخام میگوید: «خشکسالیها در سالهای اخیر قیمت علوفه را به شدت گران کرده است. دولت فقط سه قلم نهاده دولتی به دامداران میدهد که ۲۰درصد در قیمت تمام شده شیر تأثیرگذار است. به عبارت دیگر دولت جز اتخاذ این تصمیم، چاره دیگری
نداشت.»
وی میافزاید: «در این شورا وزیر یک رأی دارد و تعدادی از نمایندگان مجلس و معاونین وزیر صمت نیز در این جلسه حضور داشتند که این تصمیم به اتفاق آرا به تصویب رسیده است.»
وی در پاسخ به سؤال «جوان» مبنی براینکه چرا حقوق مصرفکننده در این مصوبه لحاظ نشده است، میگوید: «دولت خودش را کنار کشیده و تولید را به خود تولیدکنندگان واگذار کرده است. دولت میتوانست مابهالتفاوت قیمت شیر تا مرز ۶ هزار و ۴۰۰ تومان را از جیب خود پرداخت کند تا شیر و فرآوردههای لبنی نیز گران نشود، اما دولت بنا به مصالحی این اقدام را نکرد.
مقدسی قیمت تمام شده شیر خام را با نهاده دولتی ۶ هزار و ۹۲۵ تومان اعلام کرده و میافزاید: «کلش از ۸۰۰ تومان به ۴ هزار و ۵۰۰ تومان، یونجه از ۳ هزار و ۵۰۰ تومان به ۶ هزار تومان و ذرت علوفهای به ۸۵۰تومان افزایش یافته است که ادامه تولید با روند سابق دیگر امکانپذیر نیست.»
وی همچنین از خودکفایی در تولید کره خبر داده و میگوید: «سال گذشته ۳۰۰میلیارد دلار در بخش کره ارز از کشور خارج شده و حدود ۵۰ هزار تن شیر خشک در انبارها باقی مانده که باید به زودی صادر شود تا تاریخ مصرفشان تمام نشود.»
انتخاب بین بد و بدتر
با توجه به توضیحات مقدسی و برخی از دامداران آزادسازی صادرات کره، لبنیات، شیرخشک و دام زنده در ماههای آتی بازار گوشت قرمز و لبنیات را دچار نابسامانی خواهد کرد، چراکه کالاهایی که با ارز دولتی، آب و برق یارانهای تولید میشود، با ارز گران صادر شده و مصرفکنندگان متضرر خواهند شد و بیم آن میرود که در زمستان با صادرات دام زنده، کشور با کمبود مواجه شود یا قیمت گوشت قرمز به بیش از ۲۰۰ هزار تومان افزایش یابد. به نظر میرسد دولت جدید با تجدیدنظر در این مصوبه بازار این کالاها را از افزایش قیمت و نابسامانی نجات دهد.
