نويسنده: محمدرضا سوري
نزديكي به آبهاي آزاد جهاد ، مهيا بودن
تمامي شرايط براي پرورش وصيد انواع ماهيان آبهاي گرم وشور ازجمله عواملي به شمار
مي رود كه موجب شده تا مناطق ساحلبي استان سيستان وبلوچستان به مهمترين مركز صيد
وپرورش انواع آبزيان تبديل شود موضوعي كه
موجب شده تا علاوه بر تامين نيازغذاهاي دريايي درداخل كشور، بازار خوبي را در
زمينه فروش اينگونه از ماهيان در كشورهاي اروپايي ، روسيه وامارات متحده عربي بدست
آورد.
معاون آبزیپروری شیلات سیستان دراين خصوص
به "جوان"مي گويد:«سابقه بالاي مردمان سواحل سيستان
وبلوچستاندرزمينه صيد انواع ماهيان در طول بيش از يك قرن موجب شده تا مردم منطقه
دراين زمينه حرفهاي بسياري براي گفتن داشته باشند.»
میران صداقتی مي افزايد:« سواحل سیستان
و بلوچستان به دلیل نزدیکی به خط استوا و درجه حرارت مطلوب در هشت ماه از سالم
ترين شرايط را برای پرورش میگو وساير آبزيان به خود اختصاص داده است.»
وي ادامه مي دهد:«با وجود رونق پرورش
آبزيان دراين منطقه كه مهمترين آن رونق پرورش ماهي درقفس وپرورش ميگو است درحال
حاضر پرورش ماهيان سرد آبي نيز در دستور كار پرورش دهنگان قرار گرفته كه مهمترين
آن توليد ماهي قزل آلااست به طوري كه سیستان و بلوچستان جزء امنترین استانها از
لحاظ نبود بیماریهای دربين ماهیان قزلآلا در کشور را به خود اختصاص داده است.»
نگاهي به وضعيت زيربنايي پرورش آبزيان در سيستان وبلوچستان
همانطور كه گفته شد نزديكي به درياي عمان
كه مترين آبراهه براي وصل خليج فارس به آب هاي آزاد جهان است، موجب شده تا اين
منطقه به عنوان يكي از مناطق پربركت در زمينه دارا بودن ذخاير آبي به شمار برود به
طوري كه اين مهم نقش بسيار بالايي در ايجاد درآمد واشتغال براي مردم منطقه مي كند.هم اكنون 70 درصد صيد ماهي تن،تامين 60
درصد ماهيان صنعتي وبيش از 30 درصد صيد ماهيان مورد نياز كشورتوسط صيادان وپرورش
دهنگان ابن منطقه تامين مي شود.
معاون آبزیپروری شیلات سیستان با اشاره به
نقش بندر چابهار وكنارك دراستان سيستان بلوچستان در زمينه صيد انواع ماهيان دراين
خصوص مي گويد : «
هم
اكنون بندر چابهار و
کنارک در جنوب استان تامین کننده بیش از ۷۰
درصد تن ماهیان کشور است ، كه اين مهم بايد همواره مورد توجه قرار بگيرد.»
صداقتی مي افزايد:«علاوه بر اين موضوع ، 60 درصد ماهيان
صنعتي وبيش از 30 درصد صيد ماهيان مورد نياز كشورتوسط صيادان و پرورش دهنگان اين
منطقه تامين مي شود، كه درجاي خود آمار بالايي را نشان مي دهد.»
وي با اشاره به مزيت رونق صيادي وصيد دراين
استان ادامه مي دهد:« مناطق ساحلی چابهار و
کنارک به دلیل وجود شرایط مناسب از جمله زمین های بلا استفاده ساحلی، نیروی کار
ساده، فناوری بومی شده و قابل دسترس، بازارهای شناخته شده جهانی و ارزش صادراتی
آبزیان(ماهی، میگو وسایر آبزیان دریایی) در توسعه آبزی پروری می تواند نقش مهمی در
افزایش اشتغال، ارز آوری و توسعه روستایی در مناطق ساحلی جنوب استان ایفا کند.»
اين درحالي است كه رونق اين مهم سبب شده تا
شش شهرک و ناحیه صنعتی و بیش از ۱۰۰ واحد
تولیدی صنایع شیلاتی شامل 28واحد کنسروسازی، 22 واحد عمل آوری و بسته بندی، 11
واحد پودر ماهی، هشت واحد سردخانه، 24 واحد یخسازی و هفت واحد شناور سازی در
چابهار و کنارک فعال باشند وسه سردخانه دو هزارتنی درچابهار،
کنــارک و زاهدان به همين منظور ايجاد شود.
ميگوپررونق ترين آبزي توليدي در سيستان
بلوچستان
درميان آبزياني كه درچند سال اخير پرورش وصيد آن
به شدت در استان سيستان وبلوچستان رونق گرفته است مي توان به ميگو اشاره كرد.معاون آبزی پروری سیستان وبلوچستان دراين
خصوص مي گويد: « درحال حاضر رونق وسودآوربودن اين صنعت موجب شده تا در بيشتر مناطق
استان سايت هاي پرورش ميگو ايجاد شود.»
صداقتي با اشاره به موارد محتلف اين سايتها
مي افزايد:« هم اكنون در سیستان وبلوچستان 20 سایت پرورش میگو با42 هزار هکتار
مساحت وجود دارد وعلاوه بر آن سایت پرورش میگوی گواتر چابھار با 4000 ھکتار مساحت
غیر مفید و 2850 ھکتار مساحت مفید در قالب 107 مزرعه 20 ھکتاری و 6 مزرعه 200
ھکتاری نيز فعال است.»
وي با اشاره به رونق اين صنعت وافزايش
مزارع ميگو دراين استان ادامه مي دهد:« امسال 7 سرمایهگذار با زیر کشت بردن 26
مزرعه در سایت گواتر مساحتی بالغ بر 700هکتار را به زیرکشت میگو بردهاند که نسبت
به سال گذشته رشد سه برابری در میزان مساحت کشت را داشته است.»
آمادگي یونیدو براي مشاركت در شیلات سیستان
وبلوچستان
رونق پرورش وصيد انواع ماهي وميگودر بنادر
استان سيستان بلوچستان وروشن بودن آينده اين صنعت موجب شد تا چندي پيش سازمان
توسعه صنعتی ملل متحد( UNIDO ) برای
حمایت از زنجیره شیلاتی در سیستان وبلوچستان ابراز آمادگي كند.
مدیرکل شیلات سیستان وبلوچستان دراين خصوص
مي گويد:« نمایندگان این سازمان در بازدیدي كه اخیرآ از صنایع شیلاتی استان داشتند
با توجه به شگوفايي اين صنعت،یک پروژه یک ساله را با بودجه یونیدو برای حمایت
صنایع شیلات استان تعریف کردند.»
هدایت الله میرمرادزهی مي افزايد:« دراین
پروژه مشترک میان شیلات وسازمان توسعه صنعتی ملل متحد، این سازمان با آموزشهای
مختلف و ارتقای دانش فنی صنایع شیلاتی استان، آنها را به فناوریهای نوین به روز
کرده وزمینه حضورشیلات استان را در بازارهای مصرف کشورهای منطقه و اروپایی
فراهم میکند.»
